Bác sĩ dinh dưỡng Trần Thị Minh Nguyệt hướng dẫn cách thiết kế thực đơn cho trẻ phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng theo độ tuổi như sau:
Con của tôi 2 tuổi, mọc 14 cái răng trên, 12 răng dưới. Xin bác sĩ tư vấn chế độ ăn cho bé như thế nào là phù hợp.
Ăn dặm quá sớm, trẻ dễ bị rối loạn tiêu hóa dẫn đến suy dinh dưỡng. Một số bà mẹ có thói quen cho con ăn cơm nhai, cơm mớm rất mất vệ sinh, thậm chí còn là nguồn lây truyền bệnh.
Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn hướng dẫn nấu 2 món ăn dặm đảm bảo dinh dưỡng dành cho trẻ 10-12 tháng tuổi.
Trẻ khóc về đêm, tiếng khóc to, mặt đỏ, miệng và hơi thở nóng, đại tiện táo, rêu lưỡi vàng mỏng, cần phải dùng bài thuốc thanh tâm giải nhiệt.
Kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn hướng dẫn nấu 2 món ăn dặm dành cho trẻ 8-9 tháng tuổi, đảm bảo đủ lượng dinh dưỡng cho bữa ăn.
Giai đoạn này trẻ đã có đủ răng nên có thể ăn cơm được, cộng thêm các bữa phụ như cháo, súp, bún, phở, sữa 2 -3 bữa/ngày. Trẻ biếng ăn, ăn được ít cơm thì những bữa phụ này rất quan trọng.
Con tôi đựợc 9 tháng tuổi nặng 9,7 kg. Bé ngày ăn 3 bữa: 7h, 11h, 17h. Bình thuờng bé ăn được một chén cháo, nhưng khi cho bú bình thì khóc òa lên không chịu bú.
Hãy cho bé bú theo nhu cầu, cả ban ngày lẫn ban đêm, ít nhất 7 - 8 lần đối với trẻ đủ tháng, nhiều hơn với trẻ sinh thiếu tháng.
Món cháo gà nấm rơm chứa 219 kcal, cháo óc heo nấu với đậu hà lan đảm bảo 229 kcal, đáp ứng nhu cầu năng lượng trong ngày cho trẻ 10-12 tháng tuổi, theo bác sĩ chuyên khoa 1 Trần Thị Minh Nguyệt.
Con trai tôi 9 tháng tuổi nặng 8,2 kg, cao 73 cm. Bé không thích uống sữa bột nên bà nội pha 2 thìa sữa bột + 1 viên phô mai + 1 bát nhỏ cháo tự nấu + thịt hoặc cua, tôm + rau xanh.
Ngoài các thực phẩm giàu canxi, magie và vitamin D tốt cho hệ xương, trẻ cũng cần bổ sung các dưỡng chất giúp kích thích tuyến yên tiết ra hormone tăng trưởng.
Ngoài chế độ ăn giàu dưỡng chất, cha mẹ cần kiên nhẫn để tập cho trẻ từng thói quen ăn uống lành mạnh.
Chế độ dinh dưỡng thiếu nhiều vi chất có thể khiến trẻ bị rối loạn tiêu hóa kéo dài, nhiễm khuẩn đường hô hấp, còi xương…
Trẻ em bị béo phì có nguy cơ mắc các bệnh giống như người lớn nhưng nặng hơn vì thời gian bệnh kéo dài và ảnh hưởng tới nội tiết cũng như tinh thần.
Trẻ suy dinh dưỡng thấp còi cần được cung cấp thực phẩm giàu năng lượng và thân thiện với hệ tiêu hóa vốn yếu kém, tăng cường dưỡng chất có lợi cho hệ miễn dịch và trí não.
Tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ em Việt cao, nhất là khu vực nông thôn, nên nhiều doanh nghiệp đã nghiên cứu cho ra đời dòng sản phẩm chuyên biệt.
Con gái tôi 9 tháng rưỡi, nặng 12,5 kg, cao 72 cm. Cháu hoạt bát và rất thích vận động nhưng giờ vẫn chưa mọc răng.
Nguyên tắc vàng để điều trị biếng ăn là để trẻ đói và duy trì bữa ăn gia đình, trẻ ngồi nhìn mọi người ăn uống để bắt chước.
Thiếu vi chất dinh dưỡng ảnh hưởng nghiêm trọng và lâu dài đối với sức khỏe. Nguyên nhân chủ yếu do lựa chọn thực phẩm chưa hợp lý, đa dạng.
