Đáp án đúng: B
JAS là tiêu chuẩn hữu cơ thuộc quyền quản lý của Bộ Nông Lâm Thủy sản Nhật Bản, thiết lập từ năm 2000.
Sản phẩm đã qua chế biến muốn gắn nhãn organic phải chứa ít nhất 95% thành phần hữu cơ (không bao gồm nước và muối). Đối với thực phẩm, phải đảm bảo các tiêu chí dưới đây:
Đất: Không sử dụng hóa chất nông nghiệp, phân bón hóa học trong vòng ít nhất 2 năm với rau ngắn ngày, 3 năm với cây lâu năm trước khi gieo trồng.
Phân bón: Chỉ được phép bón phân hữu cơ.
Hạt giống, cây con hữu cơ: Nghiêm cấm dùng hạt giống và cây trồng biến đổi gen trong sản xuất.
Diệt trừ sâu hại: Sử dụng các biện pháp cơ học, vật lý, sinh học để phòng trừ sâu bệnh. Việc sử dụng chất hóa học chỉ được phép khi mối nguy hại sắp xảy ra mà các biện pháp trên không mang lại hiệu quả.
Thức ăn chăn nuôi: Không dùng thức ăn có chất kích thích tăng trưởng.
3. Đây là logo chứng chỉ hữu cơ của khu vực nào?
