Quy trình làm trứng vịt bắc thảo

Trứng vịt rửa sạch, ngâm trong nước đã hòa tan cam thảo xay nhuyễn, chè khô, muối, để từ 50 đến 60 ngày là có thể sử dụng.

 

 

Trứng bắc thảo

(Nguồn: Nông nghiệp sạch)