Cách chế biến măng mai khô

Măng mai tươi sau khi thu hoạch được người dân huyện Lục Yên, Yên Bái làm sạch, luộc trong hai tiếng rồi phơi khô đến khi ngả màu vàng nâu. 

 

 

Cách chế biến măng mai khô 

(Nguồn: Nông nghiệp sạch)