Tôi ăn sáng với bánh mì trắng, bánh ngọt. Nên ăn ngũ cốc thế nào tốt cho sức khỏe, tránh béo phì và không ảnh hưởng tim? (My Nguyễn, Hà Nội)
Người bỏ bữa sáng do không cảm thấy đói, bận rộn, giảm cân dễ bị thiếu chất dinh dưỡng, viêm loét dạ dày, làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh.
Các loại nấm, đậu, hạt, cá béo giàu protein, vitamin và khoáng chất góp phần giảm viêm, bảo vệ sức khỏe tổng thể.
Các chất chống oxy hóa, chống viêm, vitamin trong bạch quả, việt quất, dâu tằm, hoa cúc hỗ trợ bảo vệ mắt, giúp mắt chậm lão hóa, nhìn sáng rõ hơn.
Ăn thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều chất xơ, nước, vitamin, chất chống oxy hóa có thể giúp người tiểu đường duy trì đường huyết trong giới hạn an toàn.
Thịt lợn cung cấp vitamin B, choline và sắt cho tế bào hồng cầu khỏe mạnh nhưng có thể tăng nguy cơ nhiễm khuẩn nếu chế biến sai cách.
Cháo, súp, bún, phở, trứng cuộn, bánh mì kèm rau củ quả cung cấp protein, chất béo, vitamin và khoáng chất tốt cho trí não, thể chất của trẻ.
Bổ sung chất béo tốt, protein, carbohydrate như trứng, ức gà, cá hồi, mật ong vào bữa sáng tốt cho sinh lực, giúp nam giới cải thiện tuần hoàn, ổn định hormone.
Người bị cảm cúm nên hạn chế các sản phẩm từ sữa, đồ chiên, nước có gas, ưu tiên dùng súp, trà thảo mộc, trái cây tươi để nhanh hồi phục sức khỏe.
Trà từ cây kế sữa, bạc hà, nghệ, bồ công anh, gừng, húng quế giúp gan tăng cường thải độc, hỗ trợ thanh lọc cơ thể sau Tết.
Sữa, các loại hạt, chuối giàu magie, cung cấp năng lượng, có lợi cho xương và tim, giúp trẻ ngủ ngon.
Người bệnh cúm nên ăn thực phẩm dinh dưỡng như thịt gà, thịt bò và uống đủ nước, tránh uống sữa, không uống nhiều rượu bia.
Nhà tôi dư nhiều đồ ăn sau Tết, bảo quản trong tủ lạnh để ăn dần. Thức ăn ngày Tết có thể dùng trong bao lâu? (Hồng Loan, Đồng Nai)
Con tôi 4 tuổi, ăn nhiều bánh kẹo và tinh bột, uống nước ngọt dịp Tết. Tôi nên điều chỉnh chế độ dinh dưỡng sau Tết cho bé thế nào? (Ngọc Mỹ, TP HCM)
Mỗi dịp đầu năm mới, tôi lại thấy nhiều hàng quán tự ý tăng giá, có một số mặt hàng như rau củ, thịt, đồ ăn sẵn còn tăng gấp vài lần.
Tôi 58 tuổi, mới bị đau khớp, đi khám phát hiện bệnh gout. Người mắc bệnh này có cần kiêng thức ăn nhiều đạm? (Trần Lịch, TP HCM)
Ăn các loại thực phẩm giàu protein thực vật, vitamin, chất xơ, omega-3 và uống đủ nước giúp cơ thể phục hồi sau kỳ nghỉ.
Protein nạc, omega 3, vitamin và khoáng chất, chất chống oxy hóa, probiotic hỗ trợ tăng sức đề kháng, góp phần phòng tránh hoặc cải thiện bệnh đường hô hấp.
Thực phẩm lên men, cay nóng, dầu mỡ, đường, muối hoặc chất bảo quản có thể gây khó ngủ, ngủ không sâu giấc.
Những bữa ăn giàu đạm, chất béo và tinh bột trong dịp Tết thường khiến hệ tiêu hóa quá tải, dẫn đến cảm giác khó tiêu và nặng nề.
