Thịt ba chỉ kho mắm ruốc là món ăn quen thuộc, đậm đà bản sắc của người Huế. Đầu bếp Hoshi Phan hướng dẫn nấu món này theo cách đơn giản, nhanh gọn.
Tôm vỏ săn giòn tươm mỡ, màu đỏ au quyện với thịt ba chỉ béo ngậy, dậy mùi thơm của hành rất 'đưa cơm' ngày hè.
Ốc giòn sần sật, chuối bùi bùi quyện thịt ba chỉ béo ngậy, nước sóng sánh vàng gây thương nhớ cho những người xa xứ.
Thịt đậm vị mặn ngọt, cùi dừa giòn, màu hổ phách đẹp mắt. Món này ăn cùng rau muống luộc dầm sấu rất đưa cơm trong ngày hè.
Cà tím mềm ngọt quyện thịt béo ngậy, đậu phụ bùi bùi, nước canh sóng sánh ánh vàng giúp bữa ăn ngày chớm hè trở nên ngon miệng, bổ dưỡng.
Món ăn bình dân này được nhiều nhà hàng ưu ái đưa vào thực đơn. Bí quyết là ở việc canh lửa và nêm nếm gia vị kiểu xưa.
Cơm cháy giòn rụm, chấm kho quẹt sánh sệt đậm đà, thêm rau củ quả luộc thì bao cao sơn hào hải vị đều nhường chỗ.
Thịt đậm đà, hài hòa vị mặn ngọt, phần da giòn, càng thêm trọn vị khi ăn cùng bánh Tét hoặc cuốn các loại rau sống.
Từng miếng thịt ba chỉ màu cánh gián béo ngậy, với măng tươi giòn tan cho bạn một món ăn lạ mà ngon.
Thịt có màu sắc hấp dẫn với lớp da giòn rụm, bám đều nước sốt mặn ngọt óng mướt, vị đậm đà. Món này ăn kèm cơm trắng rất ngon.
Từng miếng thịt xém cạnh màu vàng nâu đẹp mắt, vị mặn ngọt hài hòa rất đưa cơm dù bất cứ mùa nào.
Từng miếng thịt xém cạnh màu vàng nâu đẹp mắt, vị mặn ngọt hài hòa rất đưa cơm dù bất cứ mùa nào.
MỹĐàn heo tăng vọt để đón đầu nhu cầu của Trung Quốc khiến thịt ba chỉ tại Mỹ tồn cao nhất trong gần nửa thế kỷ qua.
Thịt ba chỉ mềm thơm hương dừa, ăn kèm với cơm trắng rất hợp trong những ngày se lạnh.
Nhờ thay đổi cách kết hợp và chế biến, bạn đã có một món ăn mới thật ngon.
Miếng thịt nóng hổi trong miệng khi thêm một chút ngọt chua của tương cà, hẳn sẽ chinh phục mọi vị giác.
Vị bùi thơm béo ngậy của bơ, kết hợp với ba chỉ cháy cạnh giòn bùi, mang đến cho bạn bữa ăn đẹp mắt và tốt cho sức khỏe.
Món ăn với thịt ba chỉ thái con chì lạ mắt, cùng sắc xanh đỏ của ớt sẽ cho bạn một món ăn suýt xoa, ngon miệng.
Phơi miếng thịt dưới nắng một giờ trước khi chiên là một mẹo nên áp dụng để món ăn thành công hơn.
Thịt mềm, thơm quyện với vị ngọt của củ cải, vị bùi của trứng sẽ là món đưa cơm cho bữa ăn ngày lạnh.
