Chuẩn bị thịt bò, trứng, hành tây, vụn bánh mỳ, muối và tiêu, tỏi xay, sốt BBQ, sữa, trộn đều.
Hành tây bỏ đầu và đuôi. Viên thịt nhét vào trong hành tây, bọc thịt ba chỉ bên ngoài, dùng xiên cố định. Nướng ở 220 độ C trong 40 phút.
Ăn nóng cùng tương ớt, tương cà.
Bảo Nhiên (Theo Best Bites)