Sau Tết là lúc nhiều người mang những món quà quê trở lại chốn thị thành.
Cách trung tâm thành phố Hà Nội khoảng 15km, Quán Gánh, Thường Tín, Hà Nội có nghề làm bánh dày lâu năm.
Sau những ngày về quê thì dường như các phương tiện cá nhân không còn chỗ trống vì quá nhiều quà.
Từ nguồn nguyên liệu gạo nếp, lá gai, đường, lạc, dừa, mỡ lợn, người Ninh Giang, Hải Dương đã làm nên những chiếc bánh gai thơm ngon, vừa dẻo, vừa bùi.
Chỉ vài chục nghìn đồng chi phí nguyên liệu gạo, đường, ngũ cốc và chiếc máy tự chế đơn giản, người phụ nữ có thể thu tiền triệu mỗi ngày từ việc bán bỏng ngô.
Các món ăn dân dã xuất phát chủ yếu từ miền Tây, miền Trung được bán ở những gánh rong, xe hàng nhỏ... trên phố Sài Gòn là nét ẩm thực không thể bỏ qua.
Chiếc bánh hình ống màu xanh, thơm ngọt vị dừa quyện trong mùi lá dứa đã trở thành món quà quê hấp dẫn ở miệt vườn Sóc Trăng.
Tết này bạn có thể chuẩn bị những món bánh cổ truyền nho nhỏ mời khách như lời chúc sức khỏe, may mắn và thịnh vượng trong năm mới.
Người bán một tay cầm bánh đa, một tay cầm quạt, phe phẩy trên chậu than hồng. Những chiếc bánh cứ thế mà nở phồng, nóng hổi, thơm vừng theo gió quạt.
Sắp hết kỳ nghỉ Tết, bạn đang phân vân không biết có gì "ra mắt" đồng nghiệp đầu năm. Hãy thử làm món kẹo lạc đơn giản này, đảm bảo nhiều người phải trầm trồ thán phục sao có thể làm được món kẹo ngon đến thế...
Sáng mùng 8 Tết, cả khu trọ sinh viên tại quận 9, TP HCM, đang yên ắng bỗng rộn rã hẳn lên, mọi người hồ hởi đón chào các nữ sinh vừa từ quê miền Trung vào mang bao nhiêu là nem chua, bánh đa, bánh tét...
> Bịn rịn rời quê sau Tết
