Mâm cỗ chay với những món nhẹ nhàng theo phong cách truyền thống vừa tỏ lòng biết ơn tổ tiên và có lợi cho sức khỏe mà chi phí tiết kiệm, khoảng 400.000 đồng.
Ăn chay mùa Vu Lan là nét đẹp truyền thống lại có nhiều lợi ích cho sức khỏe, giữ tâm hồn an lạc.
Bánh mì kẹp khoai lang, đậu lăng hầm rau củ với nhiều chất xơ từ thực vật, ít carb góp phần kiểm soát đường huyết.
Tôi bị tiểu đường 10 năm, nghe nói ăn chay có nhiều chất xơ tốt cho đường huyết. Gần đây, tôi chuyển sang ăn chay thì có tốt không? (Anh Đào, 48 tuổi, TP HCM)
Món chay được ưu ái trong thực đơn mùa Vu Lan với ý nghĩa thể hiện sự báo đáp công ơn và cầu phúc cho cha mẹ.
Rau muống xanh giòn, đậu phụ bùi béo, quyện với lạc rang giòn thơm, vị chua cay mặn ngọt hài hòa. Món chay dân dã này vừa đủ dinh dưỡng lại làm phong phú thêm thực đơn dịp Vu Lan.
Chả giò vỏ vàng ươm, để lâu vẫn giòn rụm, nhân bên trong mềm ngọt, chấm nước mắm chay rất ngon.
Bún gạo mềm tơi, thấm vị hài hòa, các rau củ quả chín tới, màu sắc tươi mới, không bị ra nước. Một món ăn thanh đạm lại đầy đủ dinh dưỡng.
Món này không chỉ phù hợp với những ngày rằm, mùng 1 ăn chay mà còn có thể dùng cho những người ăn chay trường hoặc đơn giản là một món đổi vị cho bữa cơm hàng ngày.
Rau muống xanh non, giòn sần sật quyện lạc rang bùi bùi, vị chua - cay - mặn - ngọt hài hòa tạo như một bức họa đồng quê với sắc màu thu hút.
Bữa cơm của tôi rất thanh đạm, chỉ gồm rau củ, gạo lứt, đậu đen và nước hoa đậu biếc thơm mát.
Món ăn quen thuộc, rẻ tiền sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình nhờ vẻ ngoài lạ mắt bằng vài thao tác đơn giản.
Món ăn quen thuộc, rẻ tiền sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình nhờ vẻ ngoài lạ mắt bằng vài thao tác đơn giản.
Món ăn quen thuộc thời bao cấp nhưng hiện vẫn xuất hiện trong bữa cơm của các gia đình hiện đại bởi sự đơn giản mà hấp dẫn.
Món ăn quen thuộc thời bao cấp nhưng hiện vẫn xuất hiện trong bữa cơm của các gia đình hiện đại bởi sự đơn giản mà hấp dẫn.
Ăn chay được nhiều gia đình lựa chọn vào mồng 1 Tết vừa thanh tịnh, vừa cân bằng dinh dưỡng, tránh lãng phí thực phẩm.
Ăn chay được nhiều gia đình lựa chọn vào mồng 1 Tết vừa thanh tịnh, vừa cân bằng dinh dưỡng, tránh lãng phí thực phẩm.
Món nem chay chế biến từ những loại rau củ nên phù hợp cho người đang thực hiện chế độ ăn kiêng, ăn chay.
Quán chay Mãn Tự Vegan, quận 1 phục vụ hơn 40 món, sau khi ăn khách hàng có thể để lại số tiền tùy ý hoặc không cần trả tiền.
Tuỳ theo cơ địa của mỗi người mà việc ăn chay là tốt hay xấu, hãy "lắng nghe cơ thể" trước khi tham gia trào lưu này.
