Bày hàu sống trên đá là một trong những sai lầm thông thường khi chế biến hàu, bởi nhiệt độ chênh lệch có thể phá hỏng hương vị.
Cua, ghẹ là sản phẩm xuất khẩu tăng trưởng tốt nhất trong nhóm hải sản 11 tháng qua.
Kim Thư chọn nguyên liệu tươi ngon, là đặc sản của địa phương, nêm nếm cân bằng các loại gia vị để có thể vừa miệng thực khách mọi miền.
Thừa Thiên - HuếMột trong những địa điểm ở Huế có hoàng hôn thơ mộng là đầm Chuồn, cách trung tâm thành phố khoảng 8 km.
Chồng tôi thích ăn hàu sống với mù tạt vì cho rằng nấu chín sẽ mất nhiều chất dinh dưỡng. Xin hỏi có nên ăn hàu sống không? (Oanh)
Bào ngư giàu dinh dưỡng, có khoảng 20 loại axit amin, chất chống oxy hóa góp phần bồi bổ cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da.
SingaporeHứng chỉ trích dữ dội, một nhà hàng hải sản đã ngừng vận hành chiếc máy cho thực khách gắp cua Sri Lanka sống.
Đà NẵngMột cửa hàng hải sản bị phát hiện bơm tạp chất Agar vào tôm hùm nhằm tăng trọng và giúp tôm hùm ươn thành tươi để thu lợi bất chính.
Cá bơn giàu omega 3, magiê, protein… góp phần cải thiện huyết áp, vóc dáng, làn da; thường được chế biến thành món gỏi cá sống.
Tuổi thơ gắn liền với xe nước mía và những tấm vé số, Nguyễn Thị Kim Huyền hiện là chủ chuỗi công ty bán thực phẩm và nhà hàng Nhật.
Trung QuốcMỗi vị khách được tặng một con cua biển, bên cạnh bào ngư, mực, tôm... trong tiệc cưới hôm 4/9 tại một làng ở tỉnh Liêu Ninh.
Có lẽ do vào bờ tránh bão nên rất nhiều loài hải sản đã tụ tập khiến người dân nhặt mỏi cả tay.
TP HCMCác loại tôm, cua, ghẹ, ốc... được nhiều cửa hàng giảm giá 10-17% do nguồn cung dồi dào và kích cầu dịp lễ 2/9.
Cảnh sát Incheon cho biết nạn nhân tử vong sau khi ăn một con bạch tuộc đã được thái nhỏ nhưng còn cử động.
Nếu các năm trước, trái cây và hải sản của Mỹ vào Việt Nam với giá đắt đỏ thì 6 tháng đầu năm đồng loạt đi xuống do tác động từ chiến tranh thương mại.
Nam giới nên ăn các loại thực phẩm giàu kẽm như hàu, sò, tôm, cua; vitamin E có trong hạt óc chó hoặc rau củ.
Các khối đá lớn xếp chồng lên nhau, nằm chênh vênh trên ngọn đồi sát biển tạo cảnh tượng lạ mắt trên đảo Cù Lao Xanh.
Thực khách sẽ thấy mùi mặn xộc lên mũi và vị đậm quen thuộc của hải sản khi thưởng thức nấm tôm hùm.
Tàu cá dài 24 mét nếu không trang bị thiết bị giám sát hành trình sẽ bị phạt tới 300 triệu đồng.
Ngâm ốc quá lâu, chế biến không sạch, luộc không kỹ... khiến cơ thể dễ bị nhiễm ký sinh trùng gây ngộ độc.