Quả cà chua giàu chất lycopene giúp da sáng khỏe từ bên trong, cung cấp vitamin A, K, khoáng chất.
Chủ vườm ươm rải sỏi để giữ ẩm, hấp thụ ánh nắng, giúp điều hòa không khí mát mẻ cho cây cà chua.
Cà chua chín từ cánh đồng đến thẳng nhà máy, được hấp chín, bóc vỏ hoặc xay nhuyễn bằng dây chuyền tự động trước khi đóng hộp.
Phụ nữ ăn nhiều cà chua sẽ có làn da khỏe đẹp, giảm nguy cơ béo phì và ung thư vú.
Chuẩn bị 4 miếng ức gà, cà chua, rau cải để làm món salad giàu đạm, chất xơ, khoáng và chất béo, theo WebMD.
Tomato Tek được trang bị công nghệ phân loại quang học, cho phép nhận diện và tự động loại bỏ cà chua xanh dựa vào màu sắc.
Dâu tây, mâm xôi, chanh, bơ, cà chua... sau khi ăn có thể tách hạt tự trồng tại nhà.
Hàng tấn cà chua được thu hái, phân loại, sơ chế và đóng hộp nhanh chóng nhờ những cỗ máy nông nghiệp khổng lồ.
Nhờ giống chuẩn, được chăm sóc bằng công nghệ nhỏ giọt trong nhà kính, gần 300ha cà chua Mộc Châu (Sơn La) cho thu hoạch hơn 1.350 tấn mỗi năm.
Cà rốt và cà chua cần nấu chín để tối đa lượng vitamin trong khi bông cải xanh hay rau chân vịt nên ăn sống, theo Asian Health.
Nhờ sản xuất tập trung, đúng thời vụ, canh tác theo quy trình đảm bảo nên sản phẩm rau an toàn của bà con hợp tác xã Thôn Đoài, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh tạo được đầu ra ổn định, không bị ép giá.
Bạn có thể giữ cà chua tươi nguyên quả trong 2 tuần, đông lạnh cà chua để dùng được 10 tháng...
Có những bí mật giữ cà chua tươi lâu, rau xanh không bị thối trong tủ lạnh... mà không phải ai cũng biết.
Bạn có biết cà rốt càng nhọn càng không ngon, củ su hào to bằng chừng nào ngon nhất...
Cà chua, dưa hấu, tỏi, hành... nếu bảo quản tủ lạnh sẽ mất các dưỡng chất như chất chống oxy hóa, giảm độ tươi ngon, theo Prevention.
Đu đủ, bơ, cà rốt, khoai lang, cà chua, bắp ngô, các loại rau lá màu xanh... giúp tăng cường thị lực, mắt sáng khỏe hơn.
Trà xanh nên kết hợp cùng chanh, thịt bò luôn ăn cùng thực phẩm giàu vitamin C.
Các nhà nghiên cứu Australia xây dựng nhà kính đầu tiên trên thế giới cho phép trồng các loại rau củ mà không cần nước ngọt.
Đó là quên loại bỏ hạt cà chua trước khi chế biến món ăn.
Giống cây Heirloom Tomato hay còn gọi là cây cà chua bạch tuộc có tán vươn rộng khoảng 40 - 50 m2 và cho năng suất hàng chục nghìn quả mỗi lần thu hoạch.
