Chủ quán và người dân cho rằng ăn bánh cuốn với canh xương sẽ làm ấm người hơn chấm nước mắm.
Le Figaro, một trong những tờ báo lâu đời nhất tại Pháp gọi Hà Nội là "ngôi đền ẩm thực", nơi lưu giữ những món ăn tinh tế, tươi ngon.
Kiểu ăn bánh cuốn của miền Nam là chan cả chén nước chấm vào đĩa, liệu có khiến bánh bị nhão nát.
Ủng hộ nông sản Việt Nam, bánh cuốn Thanh Trì bà Hanh ở ngõ Thọ Xương được thêm thanh long xay nhuyễn, tạo nên màu tím hồng bắt mắt.
Thanh HóaSau bữa sáng, nhiều trẻ theo học ở trường mầm non Vườn Mặt Trời (TP Thanh Hóa) buồn nôn, đau bụng.
TP HCMNhạc công Trần Trọng Vĩnh quận Tân Bình nghĩ ra món bánh cuốn gạo lứt kết hợp với trứng, mong muốn đem món ăn tiếp cận nhiều thực khách.
Bánh tráng nhân tôm thịt là món ăn quen thuộc của người miền Bắc, với nguyên liệu đơn giản, cách chế biến dễ dàng.
Bánh cuốn Thanh Trì có lịch sử lâu đời, cho đến nay vẫn giữ được hương vị đặc trưng.
TP HCMBánh mì, phở và bánh cuốn được bán phổ biến, hấp dẫn các du khách nước ngoài trải nghiệm.
Báo Anh gợi ý du khách đến Hà Nội nên thử bánh đa cá rô, bánh cuốn và cà phê trứng.
Chị Vũ Thị Việt Hạnh (Hà Nội) bỏ công việc giảng dạy để phát triển nghề truyền thống của gia đình với 5 cửa hàng ở phố cổ Hà Nội.
Được giữ nóng, dễ tìm và giá bình dân là lý do bánh giò, bánh gối hay bánh đúc được lòng thực khách.
Nhiều thực khách tới hàng bánh cuốn chị Phượng để thử vị nước chấm không làm từ mắm, hay quán ngan Nhàn để biết món có gì ngon.
Bát nước màu nâu sóng sánh chế từ thịt nạc vai, nấm hương thái nhỏ, hoàn toàn không có nước mắm.
Quán của cô Phụng không tên, không biển hiệu nằm trong khu chợ ở quận 3, TP HCM hút khách nhờ món bánh cuốn nóng hổi.
Hội chợ quy tụ 21 gian hàng, giới thiệu những món ăn đặc sắc của ẩm thực Nhật Bản và Việt Nam.
Hoàng Tuấn Anh có chuyến đi bằng xe giường nằm, ở homestay, ăn đặc sản, ngắm thác Bản Giốc mùa nước đổ với chi phí vừa phải.
Bà Hanh ngày nào nào cũng dậy từ 4h, đạp xe từ Thanh Trì đi bán bánh cuốn ở phố cổ Hà Nội, và món được nhiều khách Tây đánh giá cao trên TripAdvisor.
Dĩa bánh nóng hổi, thơm phức được tráng theo công thức truyền thống của một gia đình gốc Bắc di cư vào Sài thành từ những năm 50.
Bánh cuốn, ốc luộc, bún chả hay bún cá rô đồng là những món ăn Hà Nội được bán nhiều ở Sài Gòn, thu hút các tín đồ ẩm thực.
