Khoảng 75% lượng muối cơ thể con người hấp thụ hằng ngày là từ các thực phẩm chế biến sẵn, muối được thêm vào tại bàn ăn chỉ chiếm khoảng 6%. Vì thế, để giảm tiêu thụ muối bạn không chỉ giảm lượng muối khi chế biến thức ăn mà hạn chế tối đa thực phẩm chế biến sẵn thường chứa rất nhiều muối.