Mộc Châu, Bắc Hà trắng trời hoa mận tháng 2 hay Điện Biên đẹp nao lòng khi mùa hoa ban nở tháng 3 sẽ là những cung đường mùa xuân khó lòng bỏ qua.
Ngoài cung đường theo quốc lộ 32 vốn đã quen thuộc với các phượt thủ, một hướng đi mới là cánh cung sông Hồng – sông Lô bắt đầu triển khai, được xem là làn gió mới với các du khách đam mê phiêu lưu.
Thớ thịt trâu màu nâu hồng rất bắt mắt, khi ăn sẽ cảm thấy hơi hăng hắc vị của khói ám lâu ngày. Bạn có thể thấy khó ăn nhưng khi miếng thịt đã trôi xuống họng, vị ngọt đọng lại nơi đầu lưỡi lại khiến thực khách mê mẩn.
3 lần đến Việt Nam, gần đây nhất trở lại sau 8 năm, nhiếp ảnh gia tự do người Mỹ Chuck Kuhn vẫn luôn mang trong mình một tình yêu với mảnh đất hình chữ S và muốn sống ở đây.
Bên cạnh rượu táo mèo, Sán Lùng thì rượu ngô Bản Phố cũng là một thức uống khó ai quên được mỗi lần nhắc đến Lào Cai.
Sau khi mua một tấm thổ cẩm làm quà, bạn có thể tới những gian đồ ăn lúc nào cũng đông khách để thưởng thức bánh đúc ngô, mèn mén hay thắng cố.
Sau gần 100 năm tồn tại với thời gian, dinh thự vua Mèo hay dinh Hoàng A Tưởng (Bắc Hà, Lào Cai) vẫn giữ được sự bề thế, uy nghi của một gia tộc quyền lực nhất miền cao nguyên trắng.
Tùy vào điều kiện mà các đoàn phượt thường lựa chọn những cung đường khác nhau như chinh phục, ngắm cảnh hay cắm trại, nghỉ ngơi cùng bạn bè...
Mùa hè cũng là thời điểm của thanh mai, đào Bích Nhị, mận, táo mèo... được chờ đợi trên khắp các con phố.
Tháng một, khi những đám mây nặng màu vẫn còn vương trên bầu trời, sương sớm vẫn phủ trắng những cánh rừng thì hoa mận đã lấp ló bung cánh bên hiên nhà.
Lòng làm lạp xưởng là lòng non, nhồi thịt nạc vai xay nhuyễn, ướp gia vị, hành băm phi thơm, hạt mắc khén, phơi trên giàn bếp luôn đỏ lửa cả năm.
Thay vì một chuyến đi dài đón Tết ở nước ngoài, bạn có thể chọn đón xuân cùng bạn bè trên khắp mọi miền đất nước trong vài ngày.
Ngồi trên yên một chiếc xe máy suốt chặng đường dài cả ngàn cây số, ròng rã vài ngày, không phải là một chuyện đơn giản với bất kỳ một cô gái nào.
Hôm trước đi Apachai không dám uống nước suối vì sợ đau bụng. Nghe nói có loại thuốc khử trùng nước, cho vào nước suối là có thể uống ngay được. Ai biết giúp em với!!!
Tháng 11-12 là thời điểm hoa đua nở trên khắp ngả đường Tây Bắc, song cũng là lúc trời rét, nhất là về đêm và sáng sớm. Bạn hãy sẵn sàng hành trang cho mùa đông này.
Ly rượu ngô cay xé cuống họng làm dịu bớt mùi vị nồng nồng, hăng hắc khó tả của miếng thắng cố vừa ăn. Thắng cố kèm rượu ngô là chuẩn vị trong phiên chợ Ma Lé xa xôi.
Một chuyến du lịch bụi, nghĩa là tự khám phá, tự tìm nhà nghỉ, tự chọn điểm chơi và tự tìm xe cộ đi lại, bạn sẽ phải chuẩn bị đồ đạc cẩn thận hơn nhiều so với các chuyến du lịch theo lịch trình có sẵn.
Tòa lâu đài của "vua" đã phục chế quét vôi màu vàng. Dinh Hoàng A Tưởng nằm ở trung tâm huyện lỵ Bắc Hà, tỉnh Lào Cai được xây dựng từ năm 1914 và hoàn thành năm 1921.
Quanh năm, bất kể mưa nắng, bất kể gió bão hay giá lạnh, sáng chủ nhật nào chợ cũng họp phiên, từ tờ mờ sáng cho đến đầu giờ chiều mới vãn. Chợ Bắc Hà nằm ngay trung tâm thị trấn Bắc Hà, tỉnh Lào Cai.
