Sau 3 năm gây dựng và phát triển mô hình trồng rau mầm sạch, chị Bùi Thị Thanh Hà (thôn Bằng Sở, xã Ninh Sở, huyện Thường Tín, Hà Nội) không chỉ có nguồn thu nhập ổn định mà còn cung cấp được nguồn thực phẩm sạch cho đông đảo người dùng.
Toàn bộ quy trình trồng, chăm sóc đều được giám sát chặt chẽ bởi cán bộ chuyên môn để đảm bảo rau sạch, đủ điều kiện thu hoạch, cung ứng cho thị trường.
Xà lách tím được người dùng ưa chuộng bởi màu sắc đẹp cùng vị giòn tan, thanh mát. Đà Lạt là nơi trồng chủ yếu giống cây này với sản lượng khoảng 900 tấn mỗi năm.
Một công ty Nhật Bản sử dụng công nghệ trồng rau trong nhà, cho sản lượng hơn 80 tấn rau sạch mỗi năm.
Từ một loại cây rừng, rau dớn đi vào nền ẩm thực dân dã của người Việt cùng bát canh cá, đĩa rau nộm, rau xào bình dị nhưng đậm đà hương vị.
Các loại rau trồng thủy sinh dưới lòng đất, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe người dùng.
Từng 5 năm làm đạo diễn truyền hình, cuối cùng, anh Phạm Công Chính lại ổn định sự nghiệp với nghề trồng rau nuôi cá và kiếm trung bình hơn 200 triệu đồng mỗi tháng.
Mỗi quy trình chăn nuôi, trồng trọt tại Dabaco đều được đầu tư, xem xét từ khâu chọn giống, nguyên liệu đến chế biến, cung cấp và xử lý chất thải cẩn thận.
Với thời gian thu hoạch ngắn, tiết kiệm chi phí đầu tư và diện tích, mỗi ngày, cơ sở trồng rau mầm ở Quảng Ninh cung cấp cho thị trường khoảng 40kg rau mầm các loại.
Với hơn 5.000 m2 nhà lưới trang bị hệ thống tưới tự động, mỗi ngày, cơ sở rau an toàn Song Hành cung cấp cho thị trường khoảng 2 tấn rau sạch các loại, đem về doanh thu 15-20 triệu đồng.
Sáng 24/3, Tổng thống Israel, Reuven Ruvi Rivlin và phu nhân đã tới thăm dự án đầu tư nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao VinEco Tam Đảo.
Với tổng diện tích 16 ha, hợp tác xã Gò Công cung ứng cho thị trường khoảng 800 tấn rau sạch mỗi năm, đạt doanh thu hơn 5 tỷ đồng.
Những ô bê tông kè đường vành đai 2 (Hà Nội) được người dân xung quanh biến thành vườn với hàng chục loại rau quả.
Hiện, bà con Trác Văn, huyện Duy Tiên, Hà Nam canh tác khoảng 30 loại rau hữu, cung cấp chủ yếu cho thị trường Hà Nam, Hà Nội và Nam Định.
Tại một số trang trại ở quận 9, Củ Chi, Hóc Môn, rau xà lách, rau cải... được trồng theo phương pháp hữu cơ và thủy canh kết hợp nuôi cá. Cứ 3.000m2 canh tác, người dân thu hoạch được 120kg rau sạch các loại.
Nhờ chất đất ít nhiễm phèn và nguồn nước tưới trực tiếp từ khúc sông Sài Gòn chưa bị ô nhiễm, đồng thời được cách ly đúng ngày, rau muống nước Nhị Bình giữ được vị ngọt, giòn tự nhiên. Trung bình mỗi tháng, người dân thu 1,7 tấn rau trên 1.000m2.
Tại hợp tác xã Hoa Phong, Đông Triều, Quảng Ninh, 20 ha rau được bà con trồng xen canh, chỉ sử dụng phân hữu cơ và nói không với thuốc bảo vệ thực vật.
Cải trời, đắng đất, nhãn lồng, đọt lang, càng cua... có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, thanh mát.
Hiện nay, toàn huyện Hóc Môn, TP HCM có khoảng 700 ha chuyên canh rau muống nước, trong đó 90 ha rau tại xã Nhị Bình đạt tiêu chuẩn VietGAP.
2.000m2 rau trồng theo phương pháp hữu cơ tại trang trại 8 Khỏe (TP HCM) đạt doanh thu 350 triệu đồng mỗi tháng.
