Khi thái hành, hàng triệu tế bào bị phá vỡ, dẫn tới các phản ứng hóa học hình thành một loại axit gây cay mắt, kích thích tiết nước mắt.
Cháo nấu cùng lá tía tô, trứng gà và hành hoa có vị thuốc, bổ sung vitamin, tăng cường sinh lực cho cơ thể.
Người thường xuyên nấu bếp rất dễ bị chảy nước mắt do thái hành dưới ảnh hưởng của chất hóa học dễ bay hơi tên propanthial s-oxide.
Cậu bé mẫu giáo ở Trung Quốc đã trở nên nổi tiếng vì mang một chiếc ba lô đặc biệt tới trường, trong đó có hành, mỳ tôm, táo...
Hành lá Phú Lương có lá dầy, củ tròn, mùi thơm đặc trưng, là cây trồng bản địa lâu năm của bà con xã Quỳnh Lương, tỉnh Nghệ An.
60 hộ trồng hành tại xã Quỳnh Lương, huyện Quỳnh Lưu, Nghệ An sử dụng nước tưới sạch và thuốc trừ sâu sinh học để đảm bảo chất lượng và duy trì sản lượng 400 - 500 tấn hành mỗi năm.
Những cánh đồng hành tím bạt ngàn đang được nông dân huyện đảo Lý Sơn đưa về đất liền để kịp làm đất cho mùa vụ mới.
Ăn hành hằng ngày giúp thúc đẩy khả năng miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tật, chống nhiễm trùng, tốt cho tim và ngăn chặn một số loại ung thư...
Một bé gái 6 tuổi chết nghẹn khi bố đẻ phạt nuốt hành chỉ vì đếm sai từ 1 đến 15 ở Ấn Độ .
Do nguồn cung cấp khan hiếm nên càng về cuối vụ hè thu giá các loại hoa màu trên địa bàn huyện Hồng Ngự (Đồng Tháp) tăng mạnh, nông dân phấn khởi vì đạt lợi nhuận cao.
Một người đàn ông tại Linyi (Sơn Đông, Trung Quốc) đã gây chú ý khi bán hành trên chiếc xe BMW mui trần đầu tuần này.
