50 món ăn chế biến từ sen trên tuyến phố ẩm thực ở TP Cao Lãnh được biến tấu sáng tạo, thu hút đông du khách tới thưởng thức.
Đồng Tháp có chùa lá sen độc đáo, có món chuột đồng nướng đặc trưng, hàng trăm món ăn từ sen và nhiều điểm đến lạ.
Là đặc sản Đồng bằng sông Cửu Long, cá linh non, chỉ xuất hiện vào mùa lũ nên được nhiều người lùng mua dù giá bán lẻ ở TP HCM lên 400.000 đồng một kg.
Đồng ThápHủ tiếu, bánh tằm bì, cá lóc nướng... là những đặc sản du khách nên thử khi có dịp đến thành phố Sa Đéc.
Với khoảng 100 con ếch giống trên mỗi m2, các trang trại nuôi ếch tại Thanh Bình, Cao Lãnh, Đồng Tháp không chỉ cung cấp nguồn nguyên liệu lớn cho thị trường mà còn tự sản xuất ruốc ếch đạt tiêu chuẩn để phân phối.
Tô hủ tiếu gồm thịt, bao tử, tim, gan, phèo, chan nước lèo từ xương hầm nghi ngút khói khiến bất cứ ai từng ăn sẽ khó lòng quên được.