Chế độ ăn nhiều rau củ quả, ngũ cốc, ít thịt làm tăng độ nhạy của tế bào tuyến tụy, giảm căng thẳng oxy hóa và viêm nhiễm nên giúp ngăn bệnh tiểu đường.
MỹVictoria Ferraz, 23 tuổi, bỏ chế độ ăn thuần chay chuyển sang ăn toàn thịt, song chuyên gia khuyến cáo mọi người nên ăn uống đa dạng, không nên hạn chế một số thực phẩm nhất định.
TP HCMThực hiện nguyên tắc ăn thâm hụt calo, Trà Thị Huỳnh Giao, 40 tuổi, giảm 18 kg trong 6 tháng, cơ thể săn chắc thon gọn, được khen "lão hóa ngược".
Biểu tượng gợi cảm Pamela Anderson, 56 tuổi, được hâm mộ sắc vóc nhờ chăm chút da và theo chế độ ăn Địa Trung Hải.
Chọn món nhiều chất xơ hoặc mức năng lượng thấp, ăn chậm nhai kỹ giúp bạn no lâu, giảm cảm giác thèm ăn.
TP HCMTrịnh Thái Ninh, 40 tuổi, áp dụng ăn kiêng sai cách, khiến cân nặng tăng vọt, có lúc lên đến 105 kg, sức khỏe lao dốc.
Ăn quá nhiều thực phẩm chứa carotene, muối, nhịn ăn sáng và cắt chất béo ra khỏi chế độ ăn là những sai lầm khiến da vàng, sạm.
Nữ giới không ăn protein vào bữa sáng làm giảm năng lượng, tiêu thụ quá nhiều vào buổi tối có thể ngủ không ngon giấc.
Hà NộiSau ba tuần giảm cân bằng cách móc họng nôn ra thức ăn, Ngọc, 24 tuổi, bị kiệt sức, cổ họng đau rát kèm rối loạn tiêu hóa.
Các nhà khoa học cho biết thói quen giao tiếp xã hội, hoạt động thể chất, ăn nhiều trái cây, ít muối theo kiểu Địa Trung Hải giúp nâng cao tuổi thọ, giảm khả năng ung thư.
Hà NộiVài tháng sau khi ăn thô thuần chay với rau củ, trái cây, uống nước ép, Lan Anh, 30 tuổi, suy kiệt, được chẩn đoán mắc hội chứng "ám ảnh ăn sạch".
Để giảm cân bền vững và lành mạnh, chuyên gia khuyến nghị kiên nhẫn, thay đổi các thói quen nhỏ một cách nhất quán, tránh các chế độ ăn kiêng khắc nghiệt và tìm ra bài tập ưa thích.
Ăn kiêng Carnivore, hay còn gọi ăn toàn thịt, có thể tăng protein, sắt, song về lâu dài khiến cơ thể thiếu một số vitamin và khoáng chất, tăng nguy cơ mắc ung thư, tim mạch.
Hạn chế uống đồ lạnh trong bữa ăn, dùng canh, ăn nhiều rau hơn thịt, dùng đĩa và đũa nhỏ, không ăn quá muộn là những thói quen của người châu Á giúp giảm cân.
Hà NộiTrong mỗi bữa ăn, Vân 27 tuổi, tính toán tổng calo nạp vào luôn nhỏ hơn lượng calo tiêu thụ, gọi là quy tắc "in - out", nhờ đó giảm 30 kg trong một năm.
Áp lực vóc dáng thon gọn, gợi cảm khiến nhiều cô gái Hàn Quốc coi chứng bệnh rối loạn ăn uống là phương pháp hiệu quả để giảm cân.
MỹCole Prochaska, 39 tuổi, giảm thành công 162 kg sau khi chuyển sang chế độ ăn kiêng và tập luyện khoa học.
Ấn ĐộSức mạnh ý chí, lối sống kỷ luật, chế độ ăn kiêng và tập thể dục giúp cụ Nanjundaswamy sống khỏe sau khi chữa khỏi ung thư ruột.
Các chế độ ăn kiêng theo xu hướng như keto, detox, ăn thô... gây hiểu nhầm như carcarbohydrate gây béo, lòng đỏ trứng có hại cho cơ thể.
Chế độ ăn keto yêu cầu tăng nạp chất béo, protein, trong đó có chất béo bão hòa có thể gây đau tim, đột quỵ.