5 món giàu magie giúp ngủ ngon

Magie tham gia điều hòa hoạt động thần kinh, cơ bắp và phản ứng với căng thẳng. Bổ sung đủ khoáng chất này qua thực phẩm góp phần duy trì sức khỏe và giấc ngủ.

Một số thực phẩm giàu khoáng chất này còn cung cấp tryptophan, chất béo không bão hòa, chất xơ và các vitamin nhóm B, góp phần hỗ trợ hoạt động thần kinh, sức khỏe tổng thể.

Hạt bí ngô

Khoảng 28 g hạt bí ngô bóc vỏ cung cấp 154 mg magie, tương đương 37% giá trị dinh dưỡng hàng ngày (DV). Đây cũng là nguồn tryptophan, một axit amin cơ thể sử dụng để tổng hợp serotonin và melatonin - những chất tham gia điều hòa tâm trạng và chu kỳ thức ngủ. Có thể dùng hạt bí rang không muối làm món ăn nhẹ hoặc thêm vào salad.

Cải bó xôi

Một cốc rau cải bó xôi nấu chín có khoảng 157 mg magie. Loại rau lá xanh này còn chứa tryptophan, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa. Chất xơ hỗ trợ hệ tiêu hóa, trong khi magie tham gia hoạt động bình thường của hệ thần kinh, cơ bắp. Có thể thêm rau cải bó xôi vào món canh, súp hoặc xào cùng các thực phẩm khác.

Hạnh nhân

Khoảng 28 g hạnh nhân cung cấp 76,5 mg magie, tương đương 18% DV. Hạt này còn chứa chất béo không bão hòa, chất xơ và protein. Magie tham gia điều hòa hoạt động thần kinh, cơ bắp và phản ứng của cơ thể với căng thẳng. Dùng một lượng nhỏ hạnh nhân nguyên vị trong bữa phụ giúp bổ sung khoáng chất mà không cần thay đổi nhiều thực đơn.

Đậu đen

Một cốc đậu đen nấu chín bổ sung khoảng 120 mg magie, tương đương 29% DV. Thực phẩm này còn giàu chất xơ, protein thực vật và vitamin B6. Vitamin B6 tham gia quá trình tổng hợp các chất dẫn truyền thần kinh liên quan đến điều hòa tâm trạng. Đậu đen có thể dùng nấu chè ít đường, súp hoặc ăn cùng cơm, rau.

Hạt điều

Khoảng 28 g hạt điều cung cấp 82,8 mg magie, tương đương 20% DV. Ngoài khoáng chất này, hạt điều còn có chất béo không bão hòa và một lượng nhỏ tryptophan. Có thể ăn hạt điều rang không muối hoặc thêm vào món salad, ngũ cốc. Nên kiểm soát khẩu phần vì đây là thực phẩm giàu năng lượng.