Tiến sĩ Martin Kullen, Giám đốc Nghiên cứu và Phát triển toàn cầu về HMO, Probiotics và Microbiome của DuPont cho biết sẽ hợp tác với Vinamilk trong việc ứng dụng dưỡng chất HMO đã được kiểm nghiệm lâm sàng và đạt chuẩn châu Âu vào các sản phẩm dinh dưỡng của đơn vị này.
Buổi lễ ký kết diễn ra trong khuôn khổ hội thảo khoa học "Vai trò quan trọng của HMO và Probiotics trong 1.000 ngày đầu đời của trẻ" được tổ chức bởi Hội Nhi Khoa Việt Nam với sự đồng hành của Vinamilk trong 3 ngày 9, 10 và 17/11. Chương trình tổ chức tại Hà Nội, TP HCM, thu hút sự tham gia của hơn 900 nhân viên y tế công tác tại các bệnh viện sản nhi. Hội thảo mang đến nhiều thông tin về tầm quan trọng của HMO, Probiotics BB-12 và Probiotics LGG trong 1.000 ngày đầu đời, giúp trẻ phát triển toàn diện về tiêu hóa hấp thu, miễn dịch và trí não.

Đại diện Vinamilk ký kết cùng DuPont.
Phát biểu tại lễ ký kết, ông Phan Minh Tiên, Giám đốc Điều hành của Vinamilk chia sẻ: "Là công ty sữa số một Việt Nam và là một trong 50 công ty sữa lớn nhất thế giới xét về doanh thu, chúng tôi luôn tiên phong ứng dụng các thành tựu về khoa học dinh dưỡng nhằm mang lại sản phẩm chất lượng, nâng cao sức khỏe cộng đồng". Các sản phẩm dinh dưỡng của Vinamilk đã xuất khẩu đến hơn 40 nước bao gồm Nhật, Mỹ, Singapore và nhiều quốc gia khác.
Cũng theo ông Tiên, Vinamilk đã tiến hành hợp tác với nhiều đối tác như Chr.Hansen của Đan Mạch và mới đây là DuPont từ Mỹ. Việc hợp tác này được kỳ vọng là bước đột phá giúp tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, khả năng hấp thu và sức đề kháng cho hàng triệu trẻ em Việt Nam.
"Việc đưa được HMO vào Optimum Gold là thành quả của sự đột phá về mặt khoa học cũng là niềm tự hào của Vinamilk trong quá trình nỗ lực mang đến những giải pháp dinh dưỡng tiên tiến, tối ưu, phù hợp thể trạng của người Việt, áp ứng những tiêu chuẩn khắt khe thế giới", ông Tiên nói thêm.

Ông Phan Minh Tiên (ngoài cùng bên trái) cùng đại diện Vinamilk, DuPont và các chuyên gia tham gia hội thảo.
Đại diện Vinamilk cũng giới thiệu sản phẩm mới Vinamilk Optimum Gold bổ sung dưỡng chất HMO, hỗ trợ tiêu hóa hấp thu khỏe, phát triển não bộ và tăng cường sức đề kháng. Sản phẩm được công nhận bởi UKAS (Anh), hỗ trợ bé có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Theo các chuyên gia tại hội thảo, HMO là prebiotic có cấu trúc tương tự như dưỡng chất được tìm thấy trong sữa mẹ, giúp hình thành hệ vi khuẩn có lợi, ngăn ngừa tác nhân gây bệnh bám dính lên thành ruột của trẻ, hỗ trợ hệ tiêu hoá và sức đề kháng khoẻ mạnh.

Chuyên gia chia sẻ về tác dụng của HMO.
Bên cạnh dưỡng chất HMO, Optimum Gold còn bổ sung 25% DHA từ tảo giúp phát triển trí não và thị giác. Sản phẩm còn có 18 tỷ Probiotics Bifidobacterium BB-12TM và Probiotics Lactobacillus rhamnosus LGGTM giúp tăng cường hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ tăng cường miễn dịch, tiêu hoá khỏe, hấp thu dưỡng chất tốt. Chủng Probiotics Bifidobacterium BB-12TM an toàn cho trẻ nhỏ, được Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) chứng nhận GRAS (Generally Recognized As Safe).
Sản phẩm có đạm Whey giàu Alpha-lactalbumin hỗ trợ bé dễ tiêu hóa và dễ hấp thu. Sữa có vị nhạt thanh mát, mang đến chế độ dinh dưỡng khỏe mạnh từ những năm đầu đời.
Thảo Trang
Theo Kantar Worldpanel, 6 tháng đầu năm nay, Vinamilk được chọn mua nhiều nhất ở cả thành thị và nông thôn trong toàn ngành hàng tiêu dùng nhanh. Công ty duy trì vị trí dẫn đầu bảng xếp hạng này của ngành sữa và sản phẩm thay thế sữa trong 7 năm liền. Theo Nielsen Việt Nam, Vinamilk hiện đứng đầu thị trường trong nước về sản lượng lẫn doanh số bán ra của cả ngành hàng sữa nước và sữa bột trẻ em trong 12 tháng liên tiếp (từ tháng 3/2018 đến tháng 2/2019).
Vinamilk hiện có 13 nhà máy khắp Việt Nam, trong đó có 2 nhà máy sữa bột và sữa nước tại Bình Dương được trang bị công nghệ tiên tiến. Công ty còn sở hữu các nhà máy sản xuất sữa tại Mỹ, Campuchia, New Zealand và một công ty con tại Ba Lan. Hệ thống 12 trang trại của Vinamilk trải dài khắp Việt Nam đạt tiêu chuẩn Global G.A.P. với toàn bộ bò giống nhập khẩu từ Australia, Mỹ và New Zealand; một trang trại bò sữa hữu cơ chuẩn Châu Âu đầu tiên tại Việt Nam. Tổng đàn bò cung cấp sữa cho công ty (bao gồm các trang trại của Vinamilk và bà con nông dân có ký kết) đã lên tới hơn 130.000 con, với sản lượng đạt 950-1000 tấn sữa tươi nguyên liệu mỗi ngày.