Không có cà chua và nhiều rau ăn kèm như ở miền Bắc, bún riêu cua Lý Sơn lại được thêm hành lá, tỏi và thịt cua làm thành viên mọng, thơm.
Hương vị mặn mòi đúng chất biển của cúm núm kết hợp với vị chua thanh mát của me tạo nên món ăn dân dã, đậm đà ở Quảng Ngãi.
Waffle, pancake, khoai tây nghiền... đều là món ăn có mặt ở hầu hết các nước trên thế giới. Khi du nhập vào địa phương lại được biến tấu theo phong cách riêng, trong đó Hà Lan cũng không là ngoại lệ.
Theo Nadia Lim, Vua đầu bếp New Zealand, dù không có món đặc trưng nhưng ẩm thực nước này vẫn ghi điểm với du khách nhờ tất cả nguyên liệu chế biến đều được nuôi trồng trong môi trường không chất bảo quản.
Phillippines sở hữu phong cách ẩm thực đường phố độc đáo với rất nhiều món lạ miệng cuốn hút như chuối cuộn bánh tráng, thịt gà nhúng bột bắp, thậm chí cả tóp mỡ.
Thịt bò khô, nho khô hay các loại hoa quả, ngũ cốc là những món giúp bạn chống đói và đỡ căng thẳng khi phải di chuyển một quãng đường dài, lại nhỏ gọn, dễ bảo quản.
Nầm nướng, ngẩu pín, súp tinh hoàn là món được chế biến từ những bộ phận nhạy cảm của gà, dê, bò hay ngựa, rất phổ biến ở các quán nướng tại Hà Nội.
Chẳng phải mất công đi xa, chỉ cần ở TP HCM, thực khách vẫn dễ dàng thưởng thức các hương vị truyền thống, đặc trưng và là đặc sản vùng Đông Bắc xứ sở hoa anh đào với những món làm từ gạo, thịt bò của tỉnh Iwate.
Nếu New York, Barcelona và Paris nức tiếng với các món ngon mang phong cách hiện đại thì Bologna và Tokyo lại đặc biệt gìn giữ nét truyền thống trong ẩm thực.
Hoa quả có màu vàng đỏ may mắn như cam, quýt, mỳ trường thọ, cá chép với ước vọng hóa rồng... là những món ăn không thể thiếu trong ngày đầu năm mới của người Trung Quốc.
Không hấp dẫn về mặt thẩm mỹ, mùi vị lại khó chịu nhưng nậm pịa, lẩu phân bò, đậu hũ thối được đánh giá là những món ăn có giá trị dinh dưỡng, mang nét văn hóa ẩm thực riêng của mỗi nước.
Nhà hàng có thực đơn gần 200 món ăn phong phú đặc trưng của Nhật Bản như sushi, sashimi, Tempura, các món nóng, món ăn chơi, salad, suất ăn trưa…
Một không gian ẩm thực Thái Lan thu nhỏ với nhiều món ăn độc đáo và hấp dẫn.
Cơm lam, cơm nị... là những món ăn lạ miệng, đơn giản mà được nhiều thực khách ưa chuộng.
Bên cạnh các món súp gà, súp đậu, phở Việt Nam cũng được biết đến là món súp làm hài lòng nhiều thực khách khó tính trên hành trình khám phá thế giới.
Không cần phải rủng rỉnh hầu bao bạn vẫn có thể cùng bạn bè đi ăn những món ngon ở Sài Gòn như cút chiên bơ, súp cua, phá lấu, sủi cảo và xôi lòng gà.
Diễn ra tại Đầm Sen từ ngày 29/5 đến ngày 1/6, Liên hoan ẩm thực phương Nam đã thu hút nhiều món ăn ngon từ các tỉnh thành Nam bộ, miền Trung và Tây Nguyên.
Sự kết hợp hai trong một giúp thực khách thỏa mãn ý thích của mình khi vừa ăn lẩu nóng hổi vừa thưởng thức những món nướng thơm ngon đầy hấp dẫn.
Nằm ngay trước cổng chào thành phố Bà Rịa - Vũng Tàu, quán bánh canh Long Hương là địa điểm mà du khách luôn ghé ăn khi đến thăm thành phố này.
Cơm hến, bún bò, nem lụi hay các món chè Huế... là những món ăn ngon mà du khách khó có thể bỏ qua khi đến thăm cố đô.
