Người đàn ông 38 tuổi thấy cơ thể suy nhược, không còn ham muốn, rối loạn cương, mỗi ngày ăn 7-8 tép tỏi sống bởi "nghe nói tốt cho sinh lý".
Tùy theo từng món ăn mà băm, xay, giã, đập dập để tỏi phát huy cả hương và vị giúp món ăn thơm ngon tròn vị.
Ngoài uống mật ong để giảm ho, còn có nhiều bài thuốc đơn giản cải thiện tình trạng này từ các gia vị quen thuộc như gừng, tỏi và nghệ.
Thảo mộc, táo, kẹo cao su, sữa, trà xanh, chứa enzym, chất chống oxy hóa, hỗ trợ phân hủy hợp chất lưu huỳnh gây mùi hôi miệng của tỏi.
Dung dịch tỏi trộn với kem đánh răng có thể khử mùi tủ lạnh, làm chất tẩy rửa hay đuổi muỗi.
Tỏi không chỉ là gia vị trong nhiều món ăn mà còn có mang đến các lợi ích sức khỏe khác nhau, điển hình là giảm cholesterol nếu biết cách sử dụng hợp lý.
Ăn 1-2 tép tỏi trước bữa ăn có thể giúp kích thích tiêu hóa, thúc đẩy sản xuất các enzyme, hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.
Để lựa chọn và sử dụng tỏi tốt hơn, nên hiểu rõ sự khác biệt giữa tỏi vỏ tím và tỏi vỏ trắng.
Nhiều người cho rằng đánh răng, dùng cạo lưỡi, chỉ nha khoa, nước súc miệng giúp loại bỏ hoàn toàn mùi hôi sau khi ăn tỏi, thực tế điều này có đúng.
Tỏi có tác dụng làm loãng máu tự nhiên, hạn chế tình trạng đông máu, gây đột quỵ, đúng không? (Tiên, 33 tuổi, Hà Nội)
5 tháng đầu năm, xuất khẩu gừng, tỏi, nghệ của Việt Nam tăng 3-14 lần so với cùng kỳ năm ngoái, thu về hàng triệu USD.
Tỏi chứa các hợp chất như allicin, flavonoid và selen có khả năng giảm nguy cơ ung thư thực quản, dạ dày, ruột già.
Ăn 1-2 tép tỏi sống mỗi ngày có thể giảm huyết áp, cholesterol cao và tăng cường miễn dịch, kháng khuẩn, phòng ngừa nhiễm trùng đường hô hấp.
Nghệ, gừng, tỏi, lá kinh giới chứa các dưỡng chất giúp giảm viêm, chống nhiễm trùng và hỗ trợ bảo vệ sức khỏe phổi.
Nhiều người không dám ăn khi tỏi ngâm giấm chuyển màu xanh nhưng đây là phản ứng hóa học bình thường, không ảnh hưởng tới mùi vị.
Gừng, ớt, hành tây, thìa là đen chứa các thành phần sinh học có tác dụng ức chế tăng sinh, di căn của tế bào ung thư phổi.
Ăn tỏi, muối, bánh mì trắng, nước ngọt, bơ dễ sinh khí trong bụng, gây đây hơi, khó chịu dạ dày kèm theo triệu chứng rối loạn tiêu hóa khác.
Chúng ta thường vứt vỏ hành, tỏi vì không nghĩ rằng ăn được nhưng thực tế nó sẽ tạo nên hương vị tuyệt vời cho các món ăn.
Hành tỏi đang được bán lẻ với giá tăng vọt 30% so với đầu năm, trong đó tỏi trắng Phan Rang lên tới 200.000 đồng một kg.
Ngoài tác dụng tạo thêm hương vị cho món ăn, tỏi, gừng, quế còn có thể làm giảm lượng đường trong máu.
