Sữa tươi có hai loại tiệt trùng và thanh trùng. Việc phân biệt các loại sữa nước này được quy định trong quy chuẩn kỹ thuật quốc gia của Bộ Y tế với các sản phẩm sữa dạng lỏng.
Bánh bột gạo nướng sữa tươi với phong cách Á – Âu mới lạ, hấp dẫn.
Để đảm bảo cho sự phát triển của bé, khi chọn đồ uống cho con, mẹ nên chú ý thành phần dinh dưỡng, chất lượng sản phẩm, điều kiện đóng hộp... để vừa cung cấp đầy đủ dưỡng chất, vừa giúp trẻ vui vẻ, thích thú khi sử dụng.
Khi cho chanh vào sữa, tôi thấy có kết tủa. Tôi băn khoăn không biết có độc không? Xin cảm ơn.
Tập Thiếu Lâm khi mới 5 năm rồi chuyển sang Thái Cực Quyền, Á hậu quý bà thế giới 2011 Thu Hương chia sẻ: "Mục tiêu khi đến 60 tuổi, tôi vẫn là đội trưởng đội Thái Cực Quyền ở một khu dân cư nào đấy".
Theo số liệu từ công ty nghiên cứu thị trường AcNielsen, tính đến tháng 8/2013, Vinamilk củng cố vị trí dẫn đầu với 49% thị phần toàn ngành sữa nước.
Trong 9 tháng đầu năm 2013, Vinamilk đã thu mua 115.300 tấn sữa tươi nguyên liệu từ các hộ nông dân tại các vùng miền trên cả nước với tổng giá trị thu mua gần 1.500 tỷ đồng, tăng khoảng 10% so với cùng kỳ năm ngoái.
Hơn 17 năm thực hiện dự án phát triển ngành sữa đã giúp FrieslandCampina Việt Nam (FCV), với thương hiệu sữa Cô gái Hà Lan quen thuộc, đặt nền móng vững chắc với các hộ nông dân nuôi bò tại nhiều địa phương trên khắp cả nước.
Theo lũy kế doanh thu xuất khẩu trong vòng 5 năm liên tục, từ năm 2008 đến 2012, tốc độ tăng trưởng xuất khẩu của Vinamilk đạt 62%.
58% các bà mẹ được hỏi chưa phân biệt đúng sự khác nhau giữa các loại sữa nước, 18% mua sản phẩm theo thương hiệu và sở thích mà không rõ về chất lượng. Đây là kết quả khảo sát trên 200 người có con nhỏ của DSquare và IPSOS.
Công ty CP sữa TH (TH True Milk) vừa khánh thành nhà máy sữa hiện đại tại tỉnh Nghệ An. Đây được xem là nhà máy sữa tươi sạch có quy mô lớn nhất Đông Nam Á.
Sữa tiệt trùng có phải là sữa tươi; Vì sao sữa tươi tiệt trùng đắt hơn sữa tiệt trùng và lợi ích của chúng có thực sự khác nhau?..., hiện nay, nhiều người vẫn băn khoăn với những câu hỏi kể trên, dù ngày ngày họ vẫn sử dụng chúng.
Một phụ nữ Trung Quốc hôm qua bị tử hình bằng tiêm thuốc độc, do phạm tội bỏ hóa chất vào sữa khiến ba trẻ em thiệt mạng ở miền đông bắc Trung Quốc.
Nhà em cả 2 họ đều không cao nên em muốn biết mình phải gì để con đạt chiều cao đúng chuẩn? Mỗi ngày em cho bé ăn một hũ pho mai sữa tươi, uống sữa công thức 3 lần, bú thêm sữa mẹ. Con em 17 tháng, cao 79cm. (Ngọc Thúy, Gò Vấp)
Luộc khoai tây cho thêm tý sữa sẽ ngon và không ngả màu vàng. Sữa còn khử mùi cho nồi sắt mới, giữ đồ nhôm sạch đẹp, đánh bóng đồ bạc...
Với quy trình sản xuất khép kín, sữa tươi nguyên chất và sạch "từ trang trại đến bàn ăn" của Công ty CP sữa Mộc Châu đang được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng và lựa chọn.
Con tôi được 19 tháng, nặng 11,5kg, như vậy cháu có bị suy dinh dưỡng không? Con tôi đã uống được sữa tươi chưa, điều đó có giúp bé phát triển chiều cao không? (Kim Liên, Bình Thuận)
Ngoài giá trị dinh dưỡng, tăng sức đề kháng và ổn định hệ vi sinh đường ruột, sữa chua làm từ 100% sữa tươi còn dễ "hợp gu" cả gia đình nhờ hương vị thơm mát, sánh mịn.
Vài năm gần đây, Vinamilk không những giữ vững vị trí cao trong phân khúc sữa tươi trên thị trường nội địa, mà còn là doanh nghiệp của Việt Nam xuất khẩu được sữa tươi ra thị trường thế giới.
Công ty cổ phần sữa Quốc tế (IDP) vừa công bố chương trình phát triển nông trại bò sữa Việt Love'in Farm với tổng số vốn đầu tư 600 tỷ đồng, được triển khai từ năm 2009 và chia làm hai giai đoạn.
