Loại rau mầm có thể ăn trực tiếp mà không cần rửa Nhờ được trồng theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo các điều kiện theo tiêu chuẩn nên rau mầm cơ sở Thanh Hà có thể ăn ngay tại các giá thể mà không cần phải rửa.
Mô hình trồng xà lách 4 mùa trên đất Bắc Quyết định trồng thử nghiệm một giống rau ưa lạnh tại vùng khí hậu nắng nóng kéo dài như Hà Nội là lựa chọn táo bạo của chị Thanh Hà. Dù gặp không ít khó khăn nhưng mô hình này đã đem lại cho chị những thành công bước đầu.
