Quế Văn Yên kết hợp cỏ ngọt làm trà, giúp giảm cholesterol, lượng đường máu, củng cố hệ tim mạch, hệ miễn dịch, và tốt cho hô hấp, huyết áp.
Nhờ hàm lượng và chất lượng tinh dầu cao, mùi thơm dịu, tinh dầu quế Văn Yên không chỉ được ưa chuộng trong nước mà còn được xuất khẩu sang Trung Quốc, Mỹ, Pháp, Bỉ... với số lượng hàng nghìn tấn mỗi năm.
Nếu trước đây, người Văn Yên trồng quế chỉ để lấy vỏ thì nay, toàn bộ nguồn nguyên liệu từng bị loại bỏ gồm cành, ngọn, lá quế... đều được tận dụng và mang lại nguồn lợi kinh tế không nhỏ cho bà con.
Nhờ tập trung phát triển vùng nguyên liệu quế ổn định, bền vững, đến nay, cây quế Văn Yên không chỉ giúp mang lại kinh tế cho bà con mà còn góp phần bảo vệ môi trường sinh thái của vùng đất này.
Những rừng quế xanh bạt ngàn với hương thơm lan tỏa khắp không gian trở thành nét đặc trưng của vùng núi rừng Văn Yên mỗi sáng sớm.
Ở huyện miền núi này, thu nhập của bà con đạt từ vài trăm triệu tới hàng tỷ đồng mỗi năm nhờ cây quế không phải là chuyện hiếm.
Cây quế không chỉ giúp người dân Văn Yên xóa đói, giảm nghèo mà còn góp phần phủ xanh đất trống, đồi núi trọc, bảo vệ môi trường tự nhiên.
