Nem tôm thịt, nem chim bồ câu, nem cá rô phi, nem ốc vỏ giòn rụm, nhân ngọt mềm, mang hương vị riêng, làm phong phú thực đơn mùa lạnh.
Món ăn này cùng với su hào xào mực, canh măng mực làm nên mâm cỗ làng gốm Bát Tràng (Hà Nội) mà nhiều người ngợi ca ''Ăn một miếng, nhớ cả đời''.
Món nem chay chế biến từ những loại rau củ nên phù hợp cho người đang thực hiện chế độ ăn kiêng, ăn chay.
Mùi thơm nức, vị ngon ngọt, khi ăn giòn, sần sật, lôi cuốn... là những gì bạn có thể cảm nhận được khi thưởng thức món chả giò ốc.