Thành phố ở miền Nam Trung Quốc có lễ hội thịt chó lớn nhất cả nước với khoảng 10.000 con được tiêu thụ trong sự kiện kéo dài 10 ngày, vào tháng 6 hằng năm.
Nhiều du khách đến Trung Quốc không thể hình dung "Husband-and-wife lung slices" - lát phổi vợ chồng - thực chất là món ăn gì và thành phần ra sao.
Thu Thảo xếp hàng sau chục người, đợi hơn 15 phút trước xe thức ăn nhanh đường Cách Mạng Tháng Tám, quận Tân Bình mới mua được 6 cây xúc xích nướng, tối 16/1.
Là món ăn truyền thống của phần lớn dân miền nam Trung Quốc, nhưng canh bọ cạp hầm nguyên con vẫn khiến nhiều người khiếp sợ.
Hà NộiHá cảo tôm, xíu mại trứng cua, bánh xếp Thượng Hải, bánh bao kim sa, hoành thánh tôm chiên... là gợi ý cho người lần đầu ăn dim sum.
Trung Quốc đang thuyết phục người dân từ bỏ thói quen dùng đũa gắp thức ăn cho người khác, tránh lây lan Covid-19. Nhưng việc này thực sự khó khăn.
Thương hiệu Dim Yat Tong - Nhà hàng Súp thố đá ra mắt tại Trung tâm Thương mại Crescent Mall, TP HCM vào ngày 14/12.
Dim Tu Tac khai trương ngày 26/11 tại tầng 6, Trung tâm thương mại Saigon Centre là nhà hàng thứ 5 thuộc thương hiệu.
Nhà hàng Tunglok Heen Việt Nam tổ chức biểu diễn ‘múa mỳ’ và ‘hỏa công’ trên bàn ăn do đầu bếp Ken Ling thực hiện vào 23 và 24/11.
Với những nguyên liệu: đậu hũ, thịt và các gia vị đơn giản, bà nội trợ có thể chế biến món ăn ngon này ngay tại căn bếp gia đình.
Hộp mì có 12 sợi to bản, làm từ bột gạo, in lời chúc mừng sinh nhật hoặc kinh thư bằng phẩm màu thực vật.
Vây cá Long Hoàng, heo quay hồng vận thai lai…, góp mặt trong thực đơn "Dạ tiệc pháo hoa" tại nhà hàng Hải Cảng vào đêm 30 Tết (15/2).
Vị cay xé lưỡi từ bát đậu phụ Tứ Xuyên, mì dandan hay canh cá chua cay... ngay lập tức đánh thức vị giác của bất kỳ vị thực khách nào.
