TP HCMBotulinum toxin, một protein được sản xuất tự nhiên từ vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm clostridium botulinum, được điều chế thành thuốc giúp các cơ mềm ra.
Salmonella là độc tố gây bệnh đường tiêu hóa, dấu hiệu khởi phát gồm sốt cao kéo dài, đau đầu, mệt mỏi, chán ăn, tiêu chảy; không bù điện giải và điều trị kịp thời có thể bị biến chứng.
TS Nguyễn Thiên Tạo cùng cộng sự phát hiện loài rắn hoa cỏ cổ đỏ ăn ấu trùng đom đóm thay vì cóc và giun đất để tích lũy độc chất Bufadienolide.
Nhiều tài liệu ghi trong hạt na có độc tố mạnh đến mức có thể gây bỏng mắt. Nếu nuốt phải hạt này có nguy hiểm không? (Tô)
Tuần qua, nhóm chat của các gia đình tầng 21 ở một khu đô thị trên đường Phạm Văn Đồng, Hà Nội liên tục dội tin nhắn về chủ đề: Kiến ba khoang.
AustraliaNhện mạng phễu, một trong những loài nhện độc nhất thế giới, có nọc độc tiến hóa để giúp chúng vượt qua hành trình tìm kiếm bạn tình đầy nguy hiểm.
Vụ ngộ độc botulinum do ăn Pate Minh Chay khiến nhiều người lo ngại. Độc tố này thường có ở những loại thức ăn nào? Do phản ứng nào sinh ra? (Hạ)
Nhật BảnNguồn cá nóc tự nhiên khan hiếm và đầu bếp cần kỹ năng điêu luyện để loại bỏ hết độc tố khiến món ăn ngày một đắt đỏ.
Cục An toàn Thực phẩm, Bộ Y tế, cảnh báo khẩn cấp về món pate Minh Chay, nghi gây ngộ độc cấp cho nhiều người trên cả nước.
Hải sản chứa nhiều độc tố như tetrodotoxin, độc tố thần kinh có khả năng gây ngứa, mệt mỏi, chóng mặt, nặng gây liệt cơ, suy hô hấp, tử vong.
MỹMột con chó đã chơi đùa trong nước ở sông Zion thuộc vườn quốc gia bang Utah và chết sau đó một tiếng.
Trà xanh có chứa polyphenol và catechins là các chất dinh dưỡng tự nhiên giúp chống oxy hóa. Nếu hãm để qua đêm có sinh độc tố không? (Vạn)
Ốc nón là nỗi ám ảnh của các loài cá biển với độc tố làm con mồi tê liệt gần như ngay lập tức và ngừng thở sau vài giờ.
Độc tố trên da sa giông ngấm vào mình ếch khiến nó gục chết không lâu sau khi thưởng thức bữa ăn.
Rụng tóc, khó ngủ, hôi miệng, sạm da... cảnh báo độc tố đang tích tụ trong cơ thể bạn.
Sau khi ăn sạch nhiều bãi ngao ở Ninh Bình, loài giun lửa tràn sang vùng biển quanh khu vực đảo Nẹ khiến người dân lo lắng.
Bạch tuộc sống là đặc sản Hàn Quốc, song nhiều người từng chết nghẹn vì ăn món thử thách lòng gan dạ này.
Khi cá chết, thịt chúng bị phân hủy và tạo ra độc tố, người ăn vào sẽ bị ngộ độc, đầy hơi, tiêu chảy.
Một gia đình ở Anh may mắn thoát chết sau khi palytoxin, chất độc nguy hiểm thứ hai trên thế giới, rò rỉ trong nhà sau khi rửa bể cá.
Hoa lan chuông, đỗ quyên, cẩm tú cầu có thành phần độc tố trong lá, thân có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
