Du khách đến Hà Nội dịp 2/9 có thể tranh thủ đi thêm vịnh Hạ Long hoặc Ninh Bình và vẫn kịp quay về để xem sự kiện diễu binh diễu hành A80.
Dê tái chanh đặc sản Ninh Bình có tên trong 36 món thịt dê ngon nhất thế giới, được miêu tả có vị ngọt tự nhiên nhờ hấp tái với nước cốt chanh.
Ninh Bình, Nghệ An, Thanh Hóa kết hợp giới thiệu tour du lịch xanh dựa trên giá trị các di sản được UNESCO công nhận nhằm đưa du lịch địa phương "lên tầm cao mới".
Đoàn 4.500 khách sẽ lưu trú bốn đêm tại các khách sạn 5 sao ở Hà Nội và dùng bữa kiểu Ấn tại một nhà hàng từng phục vụ khách Ấn Độ khi tới Ninh Bình.
Lần đầu đến Ninh Bình, nhìn thấy con trâu với vẻ ngoài hiền khô, Jongrak Choi tưởng dễ cưỡi nhưng leo lên mới thấy khó.
Hành trình trong ngày từ Hà Nội đến Ninh Bình được Tripadvisor bình chọn là một trong 25 trải nghiệm cuốn hút nhất thế giới 2024.
Tờ Daily Mail gọi Ninh Bình là bí mật của Việt Nam, đứng thứ 4 trong 10 kỳ quan thế giới ít người ghé thăm dựa trên vẻ đẹp và ấn tượng với du khách.
Ninh BìnhMiến lươn bà Phấn mở bán năm 1973 trong chợ Rồng, đến nay đã truyền qua ba thế hệ với ba chi nhánh, là gợi ý cho bữa sáng ở Ninh Bình.
Cố đô ở Ninh Bình là kinh đô của ba triều Đinh, tiền Lê, Lý và nơi ở của vua Đinh Tiên Hoàng, Lê Đại Hành, Lý Công Uẩn.
Hồi đầu năm, trong chuyến du lịch Bái Đính - Tràng An, tôi đã được thưởng thức hai đặc sản nổi tiếng của đất cố đô.
Người dân Tây Nguyên có món cơm lam, gà nướng nổi tiếng gần xa, trong khi người miền Nam chuộng món cơm tấm "sà, bì, chưởng".
Gạo nếp cái hoa vàng thơm dẻo, trồng trên đất phù sa sông Hồng, thêm gia vị, qua cách chế biến của người Ninh Bình trở thành món cơm cháy nổi danh.
Trên đường đi từ Hà Nội đến làng Sen, du khách có thể thưởng thức bún chả, bánh cuốn Phủ Lý hay dê núi, cơm cháy Ninh Bình.
Ngoài tham quan khung cảnh kỳ vĩ của Tràng An hay Tam Cốc, bạn đừng quên thưởng thức đặc sản chỉ ăn tại Ninh Bình mới ngon.
Nông dân xã Khánh Thành, huyện Yên Khánh cung cấp 20 tấn mướp Nhật mỗi năm chủ yếu cho thị trường Hà Nội và Ninh Bình.
Người nấu phải canh lúc cơm chín, nhanh tay đơm phần cơm ra khỏi nồi, chỉ để lại phần cháy ở dưới đáy, đồng thời, tiếp tục giữ lửa và vừa đun vừa xoay nồi cho cháy cơm chín đều.
Sự kết hợp giữa truyền thống, hiện đại cùng quy trình chế biến tỉ mỉ, khéo léo tạo nên món ăn gần gũi, bình dị mà vẫn đầy nghệ thuật. Đáp ứng nhu cầu thị trường, mỗi năm, Ninh Bình sản xuất 385 tấn cơm cháy đạt tiêu chuẩn.
Tái dê, cơm cháy, cá kho gáo, ốc núi… là những từ khóa về ẩm thực bạn cần nắm khi đến vùng đất du lịch nổi tiếng Ninh Bình.
Không chỉ nổi tiếng với thịt dê, cơm cháy, đến với mảnh đất cửa ngõ cực Nam của miền Bắc, bạn còn được thưởng thức món miến lươn đặc sản ở ngay trung tâm thành phố.
Ninh Bình không chỉ thu hút đông đảo du khách bởi sở hữu nhiều cảnh sắc thiên nhiên đẹp mà còn làm say lòng những tâm hồn yêu ẩm thực với thực đơn đa dạng các món dê núi trứ danh.
