Người Hà Nội ăn cốm cùng loại quả nào? Cốm gói lá sen là một trong những thức quà nổi tiếng và được bày bán nhiều tại Hà Nội mỗi khi vào thu.
Ba món ăn từ cốm tiêu biểu của mùa thu Hà Nội Chuối chấm cốm, xôi cốm hay cốm xào là những món ăn đặc sắc từ cốm, thường xuất hiện trùng với mùa thu Hà Nội.
Cách làm món chả cốm Để làm chả cốm ngon cần chọn cốm tươi, hạt dẻo và thịt lợn sạch, có cả nạc và mỡ.