Biến tấu bánh canh cua bằng cách thêm bào ngư và chả cá rô đồng, quán của chị Trúc Mai mỗi ngày bán 400-500 tô, giá từ 50.000 đến 195.000 đồng.
Hệ thống gồm các lồng lưới nặng 1 - 2 tấn, hạ xuống sâu 8 m so với mặt biển để nuôi bào ngư một cách hiệu quả.
Với nhiều địa phương Nam Phi, bào ngư được ví như nguồn "vàng trắng" mang lại thịnh vượng, nhưng cũng làm nở rộ hoạt động săn bắt trộm.
Theo danh sách cập nhật mới nhất của Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế (IUCN), nhiều loài động vật đã bị đẩy đến mức "cực kỳ nguy cấp".
Hà NộiĐầu bếp chế biến món phở tôm hùm nấu sôi trên bát đá, làm ngọt bằng sá sùng ăn kèm là bào ngư, nấm bán với giá 500 nghìn đồng mỗi bát.
Năm nay, ngoài bào ngư sống còn có hàng đông lạnh, đóng hộp của Hàn Quốc xuất chính ngạch vào Việt Nam.
Hong KongBà chủ nhà hàng bị bắt khi lộ chuyện bán món ăn chứa bào ngư giả, dùng mực ống để thay thế nguyên liệu chính, ngày 3/8.
'Này cô gái, cô trả bao nhiêu tiền cho số bào ngư này thế? Chỉ 118 tệ (khoảng hơn 400 ngàn đồng) thôi phải không?', ông chủ mỉa mai.
Bào ngư giàu dinh dưỡng, có khoảng 20 loại axit amin, chất chống oxy hóa góp phần bồi bổ cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da.
Loại bào ngư 9 lỗ tại đảo Thanh Lân có giá trị kinh tế cao, được nuôi trong môi trường nước sạch, có độ mặn, độ pH... phù hợp.
Các loại bào ngư Hàn Quốc, New Zealand... đang dần hạ nhiệt vì lượng hàng nhập về nhiều khiến giá cạnh tranh.
Bé Kutin, Gia Khiêm, Bào Ngư... không chỉ hát mà còn đùa nghịch cùng nhau mang đến tiếng cười cho khán giả ở sự kiện tại TP HCM.
Chàng ca sĩ ấn tượng mạnh với sự hiếu khách của người dân Nhật Bản bởi họ luôn đứng chào cho đến khi khách khuất tầm nhìn, điều ở Việt Nam ít thấy.
Có giá hàng triệu đồng một kg, nhưng các sản vật tự nhiên như bào ngư, hải mã, linh chi rừng, hải sâm luôn được dân buôn Phú Quốc săn lùng.
Từ những chiếc bánh truyền thống, người tiêu dùng bắt đầu thích thú với những chiếc bánh nhỏ, nhiều kiểu dáng và khẩu vị.
Là một loại hải sản quý, bào ngư nằm trong nhóm "bát trân" - tám món ăn tuyệt phẩm. Thịt bào ngư không những ngon mà còn có nhiều giá trị dinh dưỡng, giúp bồi bổ sinh lực, nâng cao sức khỏe của người thưởng thức.
Trong tập 15, những thí sinh cuộc thi Vua đầu bếp Việt đã có những trải nghiệm thú vị khi chế biến món ăn từ những nguyên liệu mắc tiền như bào ngư, tổ yến.
Bào ngư là loại hải sản quý hiếm thường chỉ xuất hiện trong các bữa tiệc vương giả. Trong thời phong kiến, bào ngư là một trong 8 món "bát trân" dành riêng cho vua chúa.
Album ca nhạc 'Bào Ngư đi mẫu giáo' tập hợp những bài hát thiếu nhi được thể hiện qua chất giọng trong trẻo, dễ thương của bé hơn 4 tuổi.
Một chút bào ngư, hải sâm, sò điệp, thịt xay, tôm nghiền cuộn trong lá cải thảo tươi non sẽ mang lại hương vị của sự sẻ chia ngọt ngào, là món ăn đổi vị vào ngày cuối tuần và bày tỏ yêu thương với người nội trợ.
