Ở TP HCM, nhiều đơn vị nhập khẩu chào hàng bào ngư Hàn Quốc loại đông lạnh với chủng loại đa dạng và giá rẻ chỉ bằng một nửa tươi sống. Như với loại 20-25 con, giá 850.000 đồng một kg và theo một chủ hàng hải sản trên đường Quang Trung (Gò Vấp), mỗi tháng chị bán được vài chục kg loại này.
Theo anh Thanh, chủ một cửa hàng hải sản trên đường Nguyễn Thị Thập (quận 7), giá bào ngư sống của Hàn Quốc cũng đang giảm 20% so với cùng kỳ năm ngoái. Loại còn sống giá 1,6-1,7 triệu đồng mỗi kg (12 con).
Tương tự, tại Hà Nội, bào ngư Hàn Quốc cũng được bán khá sôi động với đủ chủng loại: sống, đông lạnh và hàng khô, nhất là sau đợt dịch, nhu cầu bồi bổ sức khỏe tăng cao. Chủ một cửa hàng hải sản ở quận Cầy Giấy khoe, doanh số bán bào ngư 3 tháng đầu năm đã tăng 20% so với cùng kỳ.
Bào ngư Hàn Quốc tại nhà hàng kết hợp siêu thị hải sản tại đường Nguyễn Văn Linh, quận 7, TP HCM. Ảnh: Linh Đan
Các năm trước, Nhật Bản là thị trường nhập khẩu bào ngư chính của Hàn Quốc. Năm ngoái, Việt Nam đã vươn lên top 4 thị trường nhập khẩu hàng đầu của Hàn Quốc về bào ngư.
Theo ông J.S.Im, Tổng giám đốc Công ty JS Korea, đơn vị chuyên xuất nhập khẩu thuỷ hải sản Hàn Quốc sang Việt Nam và chiếm 40% thị phần, hơn một năm nay, mặt hàng này nhập về Việt Nam tăng 20-30% mỗi năm.
Số liệu của Hải quan Hàn Quốc cho thấy, hải sản tươi của nước này qua Việt Nam năm ngoái đạt 6 triệu USD và dự kiến tăng lên 10 triệu USD trong năm 2022. Với bào ngư, sản lượng xuất khẩu 2021 đạt 2,5 triệu USD, tăng 25-30% so với 2020. Kỳ vọng năm nay đạt 3,5 triệu USD, tăng 40% so với cùng kỳ năm ngoái.
Ông Trần Văn Trường, CEO chuỗi Hải sản Hoàng Gia, thông tin thêm, bào ngư Hàn Quốc đang có giá rẻ hơn hàng Australia 300.000-400.000 đồng một kg (tùy loại)... Tuy nhiên, ông khuyến cáo nếu mua hàng tươi sống nên chọn những cửa hàng uy tín để đảm bảo chất lượng, tránh gặp phải hàng trôi nổi, kém chất lượng.
Thi Hà