Khám phá TP HCM về đêm, du khách không thể bỏ qua những địa chỉ ăn uống mở cửa muộn.
Quán heo quay của chị Đào Thị Oanh ở quận Tân Bình mỗi ngày bán hơn 100 kg thịt nhờ hương vị đặc trưng của vùng núi Tây Bắc như mắc khén, hạt dổi...
Món hủ tiếu sa tế ở quán chị Doanh nấu bằng công thức gia truyền, với sự kết hợp của hơn 30 loại nguyên liệu.
Tiệm bánh tráng nướng Nguyễn Tri Phương, quận 5, hút khách vì là nơi hiếm hoi bán món chuẩn Phan Thiết, nguyên liệu lấy từ quê nhà.
TP HCMQuận 4 có khu chợ được người dân gọi là 'Chợ 200' với các món ăn bình dân nhưng chất lượng như chè, bún cháo hoặc phá lấu, gỏi khô bò...
TP HCMThực khách có thể thưởng thức đậu hũ hấp rau răm hay đậu hũ kết hợp trứng bắc thảo chiên giòn, ăn kèm chà bông, mỡ hành.
Ở Sài Gòn, món nem nướng Nha Trang có thêm đĩa bún đi kèm để cuốn. Ở Hà Nội, khách cuốn nem cùng bánh phở, có giá rẻ hơn.
TP HCMHuyết heo được chị Nguyễn Thị Hoa đánh đều rồi chưng cách thủy hơn 4 tiếng, thêm nước lèo nóng ăn kèm phèo non, gan, óc... thu hút nhiều thực khách.
Bà Đào Thị Thanh sử dụng nguyên liệu chính gồm: tôm khô, cà chua, tóp mỡ, chả lụa... nấu với công thức gia truyền, giúp món ăn mang đặc trưng riêng, thu hút thực khách.
TP HCMQuán ốc An hút thực khách với thực đơn đồng giá 25.000 đồng. Khách đến đây còn được ngắm những chuyến tàu lửa đến và đi khỏi thành phố.
Màu nâu của đậu phộng, xanh lá của đậu xanh, đen của mè, hồng của khoai môn, tím của gạo lứt... có trong một ly sữa của cô Liên.
TP HCMKhoai mì hấp chín được anh Trần Thiên cho vào cối, xay thành từng sợi, chan nước cốt dừa, muối mè, bắp luộc, bán giá 15.000 đồng mỗi phần.
TP HCMMỗi phần ăn gồm một tô mì trộn, súp và kèm theo tháp thịt cua đốt trên lò, nhằm giúp thực khách thưởng thức các món không bị nguội.
TP HCMQuán ốc được cô Bùi Thị Kim Tuyền, 50 tuổi, mở bán từ 10h sáng với hơn 30 loại ốc thu hút gần 500 thực khách mỗi ngày.
Mắm ba khía đậm đà thấm vào sợi đu đủ khiến các tín đồ ăn vặt yêu thích.
Món ăn vặt trong con hẻm 76 Hai Bà Trưng, hay 51 Cao Thắng rất đa dạng, giá cả bình dân, thu hút đông thực khách.
Khi có khách gọi thì chủ quán mới nướng bánh tráng kẹp trứng, bò khô, pate… giá 5.000 đồng, thu hút nhiều thực khách mỗi chiều ở quận 4.
Xe chè nhỏ bán từ năm 1989 trên đường Nguyễn Văn Thủ luôn rộn tiếng cười nói vui vẻ của ông lão "Dương Quá" 62 tuổi và thực khách.
Các quán súp cua nhà thờ, bánh mì Huỳnh Hoa, bún riêu chợ Bến Thành luôn đông khách buổi chiều vì chất lượng ngon, phục vụ nhanh.
Bánh tráng trộn, bắp xào, gỏi khô bò... là những món ngon gây ấn tượng với du khách khi khám phá thiên đường ăn vặt Sài Gòn.
