Tôi ăn sáng với bánh mì trắng, bánh ngọt. Nên ăn ngũ cốc thế nào tốt cho sức khỏe, tránh béo phì và không ảnh hưởng tim? (My Nguyễn, Hà Nội)
Huấn luyện viên Dương Ngọc Hải tư vấn các món ăn ít calo và cách chế biến bữa sáng nhanh gọn, đơn giản, phù hợp với cả người ăn kiêng.
Tôi muốn tự lên một thực đơn bữa ăn sáng tại nhà theo ý muốn để lành mạnh hơn, giảm cân, giảm mỡ bụng, cần lưu ý gì? (Hằng, 33 tuổi, Hà Nội)
Bỏ bữa sáng, ăn ngay sau khi ngủ dậy, ít chất dinh dưỡng, không có rau hoặc dùng đồ thừa từ hôm trước là sai lầm nhiều người mắc phải.
Nếu bạn có thói quen sinh hoạt không khoa học, con của bạn cũng có thể như vậy.
Những món ăn sáng như phở, bún hay xôi thường nhiều thịt, tinh bột, ít rau xanh, tự nấu lại mất thời gian, vậy có món gì ăn ngon, tiện lợi lại đủ chất? (Hùng, 40 tuổi, Hà Nội)
Bữa sáng gia đình tôi hay ăn những món phổ biến như bún, phở, xôi... song lo lắng nạp quá nhiều calo. Vậy nên ăn sáng bao nhiêu calo thì hợp lý? (Huệ, 34 tuổi, Thái Bình)
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày và lựa chọn thực phẩm có thể tác động đáng kể đến chỉ số mỡ máu theo hướng tích cực hoặc tiêu cực.
Bữa sáng giàu protein mang lại nhiều lợi ích như tăng cường trao đổi chất, điều chỉnh đường huyết, hỗ trợ sức khỏe cơ bắp, chức năng não và thúc đẩy giảm cân.
Chuyên gia dinh dưỡng Sarah Lawuk, Anh, chỉ ra hai sai lầm khi ăn sáng, đặc biệt trong thời kỳ mãn kinh, gồm uống cà phê đen khi bụng đói và không ăn đủ protein trong bữa sáng.
TP HCMNghỉ việc quản lý tại một công ty đồ ăn, chị Bảo Ngọc, 27 tuổi, quyết định mở quán ăn sáng, mỗi ngày bán 200 phần trong ba giờ.
Sữa chua Hy Lạp, trứng, quả mọng, hạt dẻ cười, phù hợp cho bữa sáng vì giàu protein và chất xơ, giúp tăng cảm giác no.
Tăng huyết áp kéo dài có thể phát triển nhiều bệnh tim nghiêm trọng, tránh những món không tốt vào bữa sáng có thể hỗ trợ kiểm soát tình trạng này tốt hơn.
Tôi thường ăn sáng sau 9h nhưng nhiều người cho rằng nên thực hiện càng sớm càng tốt, điều này có đúng? (Liên, 35 tuổi, Hà Nội)
Tất cả mọi người đều không nên bỏ bữa sáng, đặc biệt với người có vấn đề tiêu hóa, suy giảm sức khỏe, người già, bệnh nhân tiểu đường hay tim mạch.
Chàng trai tận hưởng bữa sáng với bánh croissant khổng lồ và ly latte khủng khiến ai nhìn cũng mê.
Để tiết kiệm thời gian, tôi ăn bánh ngọt và uống sữa vào buổi sáng, như vậy có gây tăng cân, béo phì, ảnh hưởng sức khỏe? (Trang, 26 tuổi, Hà Nội).
Mùa hè nắng nóng, tôi thường bỏ bữa sáng hoặc ăn qua loa vì cảm thấy khó nuốt, vậy ăn sáng thế nào tốt trong mùa hè? (Đạt, 31 tuổi, Hà Nội)
Nấu thức ăn sẵn từ tối hôm trước và hâm lại thực phẩm thừa qua đêm là hai sai lầm phổ biến khi chuẩn bị bữa sáng tại nhà.
Ăn sáng với thực phẩm giàu chất xơ như ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau, đồng thời hạn chế thịt chế biến, rượu góp phần giảm lượng chất béo trong gan.
