AnhTai Zamarai và vợ bị phạt 24 năm 6 tháng và 19 năm 9 tháng tù vì ép con ăn chay "cực đoan" khiến suy dinh dưỡng, tử vong; xác chôn sau nhà mà không khai tử.
AnhVợ chồng Tai Zamarai bị cáo buộc ám ảnh bởi chế độ ăn chay khắc nghiệt đã khiến con trai 3 tuổi tử vong vì suy dinh dưỡng, chôn sau nhà mà không làm chứng tử.
Chế độ ăn chay cung cấp nhiều chất xơ, thêm món ăn từ đậu nành, đa dạng nguồn protein, góp phần giảm nguy cơ ung thư.
Trẻ ăn chay không cân đối gây thiếu chất có thể ảnh hưởng tới phát triển chiều cao, cân nặng, suy dinh dưỡng.
Tôi có thói quen ăn chay 10 ngày mỗi tháng, song người nhà ngăn cản cho rằng thiếu chất. Điều này đúng hay sai? (Ngân, 40 tuổi, TP HCM)
Ăn chay để tốt cho sức khỏe nhưng khi trộn thêm các loại hóa chất, gia vị để biến thành tôm giả, giò giả, thịt giả... thì tốt chỗ nào?
Triệu chứng ung thư miệng tương tự nhiệt miệng nên dễ nhầm lẫn, nhận biết yếu tố nguy cơ sớm giúp phát hiện và điều trị kịp thời.
Bác tôi mắc ung thư dạ dày, ông nội ung thư trực tràng. Gia đình lo lắng ung thư di truyền nên đều ăn chay. Cách này có giúp giảm nguy cơ ung thư đường tiêu hóa? (Mạnh Hùng, Hà Nam)
TP HCMSau 6 tháng ăn chay, chuyên gia trang điểm Tuấn Ngọc Võ giảm 20 kg, ngoại hình thăng hạng, trở nên khỏe mạnh, tự tin hơn.
MỹLớn lên với thân hình mập mạp, có lúc nặng đến 190 kg, Chuck Carroll mắc nhiều bệnh nền và được bác sĩ cảnh báo không thể sống quá 30 tuổi.
Mẹ tôi 57 tuổi, ăn chay ba năm nay, khám sức khỏe tổng quát bị gan nhiễm mỡ độ một. Tại sao ăn chay vẫn mắc bệnh gan nhiễm mỡ, điều trị khỏi không? (Liên Nguyễn, Tây Ninh)
Người bệnh tiểu đường nên ăn chay cân bằng giữa các nhóm chất, ưu tiên rau xanh, hạn chế món chiên xào để kiểm soát đường huyết tốt hơn.
Người thường xuyên ăn chay dễ mất cơ, thiếu đạm và sắt. Tôi nên ăn chay thế nào để hạn chế những tình trạng này? (Liên Trịnh, TP HCM)
Nấm chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa góp phần ổn định lượng đường trong máu, giảm triệu chứng bệnh tiểu đường.
Lễ hội thuần chay thế giới IVU 48 tổ chức tại Mumbai, Chennai, Ahmedabad với hơn 125 gian hàng, thu hút gần 20.000 người tham dự.
Hà NộiBà Huyền, 65 tuổi, nặng 38 kg, suy dinh dưỡng nặng sau 20 năm ăn chay trường dẫn đến thiếu chất.
TP HCMSau 8 tháng ăn thô 80% kết hợp chay 20% và tập gym, Dương Thảo Như, 24 tuổi, giảm 10 kg, 8 cm vòng eo, luôn tràn đầy năng lượng.
Chế độ ăn nhiều rau củ quả, ngũ cốc, ít thịt làm tăng độ nhạy của tế bào tuyến tụy, giảm căng thẳng oxy hóa và viêm nhiễm nên giúp ngăn bệnh tiểu đường.
MỹNgâm trong nước lạnh, nhịn ăn gián đoạn, ăn chay, sử dụng liệu pháp ánh sáng đỏ hoặc Nicotinamide Mononucleotide là các biện pháp chống lão hóa phổ biến.
Tôi hơi ốm (gầy), thiếu chất nhưng muốn ăn thuần chay có được không, cần lưu ý gì? (Trúc Mai, Hà Nội)
