Trả lời:
Những nghiên cứu về dược lý trong thập niên vừa qua đã phát hiện các flavonoid (những dẫn chất tự nhiên) trong cam, chanh có một số tác dụng phòng chữa bệnh đáng lưu ý. Chúng có tác dụng chống ôxy hóa rất mạnh, trung hòa tác động có hại của những gốc tự do có nguồn gốc nội sinh hoặc ngoại lai trong cơ thể con người. Các gốc tự do này là tác nhân chủ yếu gây ra những tổn thương ở tế bào.
Cụ thể, các flanovoid có những tác dụng sau:
- Tăng cường sự hấp thu vitamin C và thúc đẩy các chức năng sinh lý của vitamin này trong cơ thể.
- Ổn định lưu lượng máu qua các mao mạch và ngăn ngừa sự thoát dịch qua các mạch máu trong những trường hợp bệnh lý.
- Tăng cường sức chịu đựng và tính đàn hồi của các tĩnh mạch, giúp phòng ngừa chứng giãn tĩnh mạch và bệnh trĩ ở hậu môn.
- Làm bớt các triệu chứng giảm thị lực trong bóng tối và điều trị chứng quáng gà.
- Giúp hệ thống miễn dịch của cơ thể hoạt động bình thường.
- Giúp cơ thể duy trì huyết áp bình thường.
- Giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư.
DS Vũ Ngọc Thúy, Khoa Học & Đời Sống