Rất nhiều loại cá được đông lạnh trên thuyền ngay sau khi vừa được đánh bắt. Sau khi tan băng, chúng vẫn rất ngon.
Ngoài ra, cá tươi nếu không được đông lạnh sẽ hơi bốc mùi khi bạn mua nó. Có thể bạn không để ý, cá có thể đã được đông lạnh và sau đó được rã đông để bán tại siêu thị.
Câu 2. Ăn cá nhiều dẫn đến nhiều nguy cơ cho sức khỏe hơn so với lợi ích của chúng?
Hà An