Quy tắc 'ngày xả hơi' giúp cô gái giảm 50 kg

Nguyễn Thị Ánh Hương, nhân viên truyền thông, cho biết đã giảm 10 kg trong tháng đầu tiên, 30 kg trong 5 tháng tiếp theo và 10 kg vào hai tháng cuối nhờ chế độ ăn. Cụ thể, cô giảm tối đa khẩu phần ăn, kiêng các món nhiều dầu mỡ, đường. Tuy nhiên, thay vì áp dụng liên tục, Hương áp dụng "ngày xả hơi" định kỳ, còn gọi là quãng nghỉ trong quá trình ăn kiêng, để tiêu thụ thực phẩm yêu thích, giúp hạn chế thèm ăn và giải tỏa căng thẳng.

Từ khi sinh ra, Ánh Hương được gắn với biệt danh mũm mĩm. Lên cấp ba, cô không thể mặc áo dài, phải mặc áo khoác gió bất kể mưa nắng để che cơ thể béo tròn. Đỉnh điểm vào năm thứ hai đại học, cô sinh viên "cán mốc" 108 kg, cơ thể nặng nề, chậm chạp, các chỉ số sức khỏe đều ở mức báo động. Song thay vì tập luyện, Hương dùng phần mềm chỉnh sửa ảnh đăng lên mạng xã hội, còn bản thân hạn chế gặp bạn bè, để tránh lời chê bai của mọi người.

Năm 2021, đại dịch bùng phát, cũng là thời gian cô liên tục bị người thân nhắc nhở phải giảm cân nhiều nhất. Thường xuyên phải ở nhà do giãn cách xã hội, Hương nhận ra bản thân phải ăn kiêng để cơ thể khỏe mạnh, nhanh nhẹn hơn.

Những ngày đầu, cô tìm hiểu mẹo giảm cân trên mạng, nhịn ăn 16 tiếng nhưng không thể thích nghi. Kế hoạch giảm ăn chỉ kéo dài vài ngày, sau đó cô gái phải ăn bù vì đói. Nhịn ăn khiến Hương mệt mỏi, mất sức, rệu rã, không có tinh thần học tập. Cô nhận ra sai lầm của mình là ép cơ thể quá mức dẫn đến chán nản và bỏ cuộc sớm.

Sau khi tìm hiểu các phương pháp giảm cân an toàn, cô quyết định vẫn giảm tối đa khẩu phần ăn, kiêng tuyệt đối các món nhiều dầu mỡ, đường và áp dụng quy tắc "ngày xả hơi". Những ngày này, cô cho phép bản thân được trở về với thực đơn ưa thích.

Cụ thể, cứ sau một ngày kiêng khem, cô lại ăn uống bình thường để giảm cơn thèm ăn và không bị stress. Sau khi quen, cô ăn kiêng dài ngày hơn, ăn xả ít lại. Nữ sinh thay thế bánh mì nguyên cám thay bánh mì trắng, ăn salad và nước ép thay cho món trà sữa, bánh ngọt. Mỗi khi cảm thấy thèm ăn, cô thường uống nước lọc và tự động viên "cố gắng hết hôm nay là mai ăn xả hơi".

Huấn luyện viên thể hình Đinh Thị Bích, Trung tâm Văn hóa Thể dục Thể thao, quận Hoàng Mai, cho biết ngày xả hơi, hay còn gọi là Diet Break, giúp cơ thể thoải mái sau thời gian siết cân, tương tự dịp cuối tuần sau 5 ngày làm việc.

Diet Break làm tăng khả năng trao đổi chất cũng như tái tạo năng lượng sau mỗi chu kỳ ăn kiêng, giúp mọi người ăn ngon, hưng phấn. Tuy nhiên, bạn không nên ăn quá nhiều hay lạm dụng đồ ăn dầu mỡ làm cơ thể nặng nề, khiến chuỗi ngày giảm cân kéo dài hơn.

"Hãy xem đây là bữa ăn gian lận để giải tỏa áp lực tâm lý khi giảm cân, sau đó lại tiếp tục lộ trình để sớm có vóc dáng đẹp", huấn luyện viên Bích nói.

Một mẹo ăn kiêng khác của Hương là hạn chế tinh bột vào bữa tối, ăn thực phẩm giàu chất xơ, giúp no lâu. Tăng cường bổ sung đường và chất béo từ hạt óc chó, dầu ô liu, hạt điều, quả bơ, đậu phộng. Mỗi bữa, cô không để bụng quá no. Những bữa phụ, Hương thường ăn trái cây hoặc sữa chua để nhanh và tiện lợi, vẫn có "cảm giác được ăn, nhai và giảm cơn thèm ăn".

Ngoài ăn kiêng, Hương tăng cường tập luyện như đi bộ, chạy tại chỗ, đi lại nhiều nhất để cơ thể khỏe mạnh hơn. Gần đây, cô đến phòng tập gym để siết cơ, loại bỏ mỡ thừa sau quá trình giảm cân.

Với thân hình hiện tại, nữ sinh viên tự tin gặp gỡ bạn bè, thay vì ở nhà chỉnh ảnh, "sống ảo". Các chỉ số sức khỏe như gan nhiễm mỡ, mỡ máu đều trở về ngưỡng an toàn. Với Hương, những năm tháng khủng hoảng vì cân nặng trở thành kỷ niệm đáng nhớ và là động lực để cô ngày càng hoàn thiện bản thân.

"Giảm cân là hành trình nhưng không phải cuộc chiến, chỉ cần bạn hiểu và yêu thương mình, bạn sẽ sớm thành công", Hương chia sẻ.

Minh An