Từ nay đến 26/6, khi mua một chai nước chấm cá cơm 3 Miền "Ngon và tiện", người dùng được tặng thêm 25% dung tích, tương đương 200 ml. Theo đại diện nhãn hàng, đây là chương trình ưu đãi lớn nhất năm, tăng từ 800 ml lên 1.000 ml với giá không đổi, giúp người nội trợ tiết kiệm chi tiêu và nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình.
Sản phẩm được bảo chứng chất lượng bởi Uniben - công ty lớn trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống. Mỗi sản phẩm trước khi đến tay người dùng đều qua quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt - từ khâu chọn nguyên liệu đầu vào đến khâu sản xuất tự động, khép kín, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nhiều người dùng đánh giá sản phẩm là trợ thủ đắc lực trong gian bếp. Thành phần gồm nước mắm cốt cá cơm nguyên chất, đặc chế theo bí quyết riêng tạo ra màu vàng nâu sóng sánh, mùi thơm đặc trưng, vị đậm đà. Với nước chấm 3 Miền, người nội trợ có thể chế biến món kho với màu sắc bắt mắt và hương vị lôi cuốn.Với các món chấm, sản phẩm giúp tiết kiệm thời gian và công sức pha chế.
Sản phẩm còn giúp trung hòa khẩu vị các món ăn và "chiều lòng" người dùng ba miền. Người Bắc thích vị đậm đà nhưng không quá mặn, do đó, nước mắm hay nước chấm là món không thể thiếu trong mỗi bữa ăn. Cá kho riềng được nhiều người Bắc ưa chuộng, mang đậm nét ẩm thực địa phương. Người nội trợ cần chọn cá tươi, ướp với nước chấm 3 Miền, kết hợp các nguyên liệu quen thuộc như riềng, hành tỏi, chuối xanh, dưa chua... thêm chút đường, mì chính, bột canh. Đun đến khi nước sốt sền sệt, cá có màu vàng nâu cánh gián, nêm nếm chút nước mắm làm dậy mùi, dậy vị, thơm ngon.
Khác với người Bắc, người miền Trung thích giữ trọn vị đậm đà trong bát nước chấm. Cách pha chế khá đơn giản, chỉ cần chút nước chấm 3 Miền, thêm nước cốt chanh, ớt cắt lát, gừng... ăn kèm bánh bèo, bánh bột lọc, bánh nậm...
Người miền Nam lại thích vị chua ngọt, một trong số món đặc trưng là canh chua cá lóc. Hương vị hòa quyện bởi các nguyên liệu gồm cá lóc, dứa, cà chua, đậu bắp, giá đỗ và bạc hà thanh mát. Nêm nếm nước chấm để món canh đậm đà hơn, kèm theo chén nước chấm ớt cắt lát có thể chinh phục những thực khách khó tính.
Chị Hương Xuân (30 tuổi, Đà Nẵng) cho hay: "Gia đình mỗi người một khẩu vị, khi nấu nướng tôi thường tốn công nêm nếm, lựa chọn gia vị phù hợp. Từ ngày biết nước chấm 3 Miền, tôi tiết kiệm khá nhiều thời gian vì khi chế biến đủ món kho, xào, nấu... món nào cũng đậm đà, thơm ngon, các thành viên rất hài lòng".
Đại diện nhà sản xuất cho biết món ăn đặc trưng vùng miền nào cũng có thể được kết nối, trung hòa hương vị khi được nêm nếm với sản phẩm.
"Hương vị nước chấm 3 Miền là sự giao thoa và là một phần không thể thiếu tạo nét đặc trưng giữa dòng chảy ẩm thực Bắc - Trung - Nam, giúp món ăn Việt thêm tinh tế, gắn kết tình yêu gia đình", người đại diện nói thêm.
Vạn Phát (ảnh: Uniben)