Trả lời:
Nước dừa là một sự lựa chọn tốt để giải nhiệt mùa nắng nóng, giúp làm mát cơ thể và cung cấp năng lượng.
Một cốc nước dừa 240 ml có thành phần chủ yếu là nước (228 g), 600 mg kali (12% nhu cầu cơ thể cần hàng ngày), 252 mg natri, 57,6 mg canxi, 60 mg magiê (chiếm 10% nhu cầu canxi và magie của cơ thể mỗi ngày). Do đó nước dừa là loại đồ uống có tính điện giải cao. Nước dừa cung cấp khoảng 46 calo, 10 g đường tự nhiên, ít protein và không có chất béo nên có thể là giải pháp thay thế các loại đồ uống giải khát như nước ngọt đóng chai.
Trong nắng nóng, con người rất dễ bị say nắng và mất nước, mất muối qua mồ hôi, ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe hoặc thậm chí tử vong. Do đó, cơ thể rất cần được bổ sung đủ nước và điện giải. Lúc này, nước dừa là một trong những loại thức uống phù hợp để bổ sung nước và điện giải tự nhiên, giúp duy trì sức khỏe và cân bằng nước trong cơ thể.
Ngoài ra, nước dừa có thể được sử dụng như một chất hỗ trợ bù nước bằng đường uống để thay thế chất lỏng bị mất qua đường tiêu hóa ở những bệnh nhân bị mất nước nghiêm trọng do tiêu chảy, nôn ói nhiều... Tuy nhiên trường hợp này chỉ dùng tạm thời chứ không nên lạm dụng và cần theo hướng dẫn của bác sĩ.
Giải khát, bổ sung nước, chất khoáng cho cơ thể bằng nước dừa khi thời tiết nắng nóng là cần thiết, tuy nhiên không nên quá lạm dụng. Tốt nhất hãy lắng nghe nhu cầu của cơ thể và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nước dừa hoặc các loại thức uống giải nhiệt khác hàng ngày để hiệu quả tốt nhất và an toàn cho sức khỏe.
Bác sĩ Huỳnh Tấn Vũ
Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM - Cơ sở 3