Đây là lần thứ 10 sự kiện này được tổ chức tại TP HCM với tầm vóc, quy mô ngày càng được nâng lên nhằm phát huy lợi thế trong quảng bá xúc tiến du lịch trong và ngoài nước.
Tại liên hoan này, du khách sẽ được ghé thăm hơn 80 gian hàng của các nhà hàng, khách sạn đại diện cho 22 quốc gia, dân tộc và các vùng lãnh thổ; xem chế biến và phục vụ ẩm thực, giới thiệu các nét văn hóa đặc sắc, các đặc sản của từng địa phương, các quốc gia, đặc sản 3 miền của Việt Nam, hướng dẫn nghệ thuật nấu bếp, các hoạt động biểu diễn và lập kỷ lục Guinness Việt Nam, giao lưu với quán quân Chiếc thìa vàng...
Ngoài ra du khách còn được thưởng thức biểu diễn âm nhạc của các nhóm nhạc đường phố, biểu diễn nghệ thuật pha chế.
Đây là sự kiện ẩm thực với nhiều hoạt động phong phú nhằm thu hút khách du lịch quốc tế và trong nước đến với thành phố dịp cuối năm. Theo lãnh đạo Sở Du lịch TP HCM, dự kiến liên hoan ẩm thực món ngon các nước lần này sẽ thu hút khoảng 300.000 lượt khách tham quan, tăng khoảng 20% - 30% so với năm 2014.
Xem thêm: Lễ hội Nhật Bản lần thứ ba được tổ chức tại Việt Nam
Anh Phương