Lẩu nấu sẵn ở Hà Nội mùa dịch

Những ngày gần đây, trên các diễn đàn xuất hiện nhiều video giới thiệu, đánh giá bữa lẩu một người giao tận nhà, thu hút sự quan tâm và tạo ra trào lưu, đặc biệt trong giới trẻ Hà Nội. Thay vì các công đoạn ăn lẩu bình thường như nhúng nhân, đợi sôi, bữa lẩu mini được chuẩn bị sẵn trong hộp, thực khách khi nhận hàng có thể ngay lập tức thưởng thức. Nhiều người cho rằng, đây là một cách để "giải quyết" vấn đề thèm lẩu trong mùa giãn cách, đồng thời cũng là một cách ăn lẩu thú vị cho người bận rộn.

Những món đồ nhúng đặc trưng gói gọn trong một bữa lẩu mini, được cho là từ một thương hiệu lẩu nổi tiếng. Chi khoảng 60.000 đồng, thực khách được thưởng thức rau, xúc xích, thanh cua, thịt bò, đậu phụ, tôm viên phô mai... và ăn kèm miến. Tất cả đã được nhúng chín, bạn chỉ cần mở nắp hộp và thưởng thức. Ngoài ra, trong một set lẩu còn bao gồm trà xí muội và cơm trắng. Nhân viên một nhà hàng kinh doanh loại lẩu này tại Hà Nội cho biết, trong một buổi tối, họ nhận được khoảng 80-100 đơn đặt hàng, bắt đầu đông người đặt hơn từ khi các video xuất hiện nhiều trên mạng xã hội.

 

 

Lẩu nấu sẵn ở Hà Nội mùa dịch

Tuy nhiên, bữa lẩu nấu sẵn cũng nhận được nhiều ý kiến trái chiều từ thực khách. Mai Hương, 24 tuổi, cho biết ý tưởng này phù hợp với tình hình dịch bệnh hiện tại. Theo cô gái trẻ, việc mỗi người ăn một bữa lẩu nấu sẵn sẽ hạn chế được tiếp xúc nhất có thể, như việc nhúng đũa chung một nồi lẩu. Toàn Khánh, 26 tuổi, lại cho rằng không nên gọi đây là lẩu, do một bữa lẩu "đích thực" thì phải được nhúng đồ, ăn nóng hổi và quan trọng nhất là "cảm giác quây quần bên nồi lẩu". Thực khách lớn tuổi hơn như Văn Quý, 52 tuổi, cho biết loại lẩu này ăn không khác gì mì ăn liền và anh không hiểu sao nó lại thành trào lưu, song với giá 60.000 đồng/suất, anh thấy no và chắc bụng.

Nếu muốn thưởng thức lẩu đúng giờ mong muốn, thực khách nên chủ động đặt hàng sớm do số lượng đơn đông trong thời gian gần đây. Theo ghi nhận của phóng viên, nếu đặt sát giờ, bạn phải chờ khoảng 2 tiếng để được ăn lẩu. Thực khách có thể đặt lẩu tại các chi nhánh của Haidilao Hot Pot.

Trung Nghĩa

• Quán quen Hà Nội giao hàng tận nhà mùa dịch