Số lượng mắt cá ngừ đại dương ở tỉnh Phú Yên hầu như không ra khỏi địa bàn tỉnh vì chỉ đủ cung cấp cho các quán ăn địa phương. Những nơi khác nếu có thì cách chế biến cũng khó lòng so bì được.
Hương thơm ngọt ngào của mực ống tươi và sợi bún mềm, thêm nước dùng đậm đà tạo nên tô bún mực khiến nhiều du khách nhớ đến mỗi khi đi qua vùng biển Đại Lãnh, Khánh Hòa.
Xiên nướng, ốc, bánh xèo, bánh chuối chiên hay các loại chè được nhiều bạn trẻ lựa chọn khi đặt chân đến Tuy Hòa, Phú Yên.
Cọng súng sau khi tước vỏ làm sạch được bẻ thành khúc vừa ăn, trộn đều cùng thịt heo nạc, tôm đất và gia vị để cho ra đĩa gỏi hấp dẫn.
Gỏi sứa, chả xiên, bánh bèo chén, bánh canh hẹ hay chè mít đát là những món ăn vặt ở Phú Yên du khách không thể bỏ lỡ khi ghé thăm miền đất này.
Bò một nắng, cá nục hấp, cháo hàu, sò huyết, bánh ướt hay bánh canh hẹ là những món ăn nhất định bạn phải thử khi du lịch đến Phú Yên.
Một lần thưởng thức những món ăn đậm chất quê nhà nơi miền Trung nắng gió, bạn sẽ hiểu hơn về nền ẩm thực phong phú và đặc sắc nơi đây.
Thoạt nhìn, nhiều du khách không thể phân biệt được đâu là Ghềnh Đá Dĩa, đâu là Giant's Causeway bởi hai địa điểm nổi tiếng này có khá nhiều góc hình giống nhau.
Hàng trăm năm nay, nghệ thuật bài chòi vẫn luôn là món ăn tinh thần không thể thiếu của người dân Phú Yên.
Dưới ánh mặt trời, những cột đá hình lục lăng xếp chồng lên nhau màu đen vàng lấp lánh tạo cảm giác như một tổ ong khổng lồ trôi dạt vào bờ biển Phú Yên xanh ngắt.
Ngoài bãi tắm đẹp, nước trong xanh, các bãi đá lô nhô trên biển với hình thù kỳ lạ hay màu sắc rực rỡ như những tuyệt tác mà tạo hóa ban tặng.
Với nhiều vũng, vịnh, bãi tắm đẹp, Phú Yên có tiềm tiềm năng và lợi thế phát triển du lịch nghỉ dưỡng và sinh thái biển đảo, trở thành điểm đến mới của khách Nga.
Các chú ngựa thồ quanh năm gắn với cuộc sống thường nhật của người dân bỗng trở nên dũng mãnh và quyết liệt trong các lễ hội đua ngựa sôi động.
Năm 2014, tỉnh Phú Yên chú trọng phát triển du lịch miền núi gắn với văn hóa các dân tộc, hình thành những tuyến nối liền miền biển và Tây Nguyên.
Bánh ướt trắng mềm, chả bò dai dai sần sật cùng nước chấm đậm đà khiến người ăn thích mê khi thưởng thức.
Nằm cách thành phố Tuy Hòa hơn 40 km, ghềnh Đá Đĩa nổi bật giữa trời biển mênh mông với những khối đá hình lục giác nằm sát bên nhau như những chồng đĩa lớn.
Vị thơm nồng của hẹ đem lại sự hấp dẫn riêng cho món bánh canh chả cá tưởng chừng rất quen thuộc của đất miền Trung.
Ngắm bình minh trên mũi Đại Lãnh, thả mình ở những bãi biển bao la trong vắt hay thích thú đi cậy ốc vú nàng ở ghềnh Đá Đĩa là trải nghiệm khó cưỡng khi đến vùng đất Phú Yên mê đắm lòng người.
Nằm trên doi đất nhô ra biển của Phú Yên, mũi Đại Lãnh là điểm đón ánh mặt trời đầu tiên trên đất liền của lãnh thổ Việt Nam.
Gần đây, Gềnh Đá Đĩa trở thành một địa điểm nổi tiếng cho dân phượt, dân nhiếp ảnh và cả đôi lứa yêu nhau.
