Xôi gấc luôn xuất hiện vào mâm cỗ ngày Tết với ý nghĩa mang lại may mắn, tài lộc. Nếu không biết cách làm dễ bị nhão ướt, lên màu xỉn và để lâu bị lại gạo.
Xôi mềm dẻo, quyện sần sật, bùi béo của dừa, thơm mùi vừng rang, vị ngọt nhẹ. Một bát xôi ấm nóng nhanh chóng xua tan đi cái rét đầu đông.
Xôi dẻo mềm, căng bóng quyện với sắn trắng tinh bùi bở, chút ngậy thơm từ hành lá ăn cùng muối vừng lạc bùi thơm rất bắt vị nhất là vào tiết trời thu đông.
Trong tiết trời se lạnh Thu Đông, một gói xôi xéo dẻo mềm, căng mọng xen kẽ chút béo giòn hành phi khá hợp vị và chắc dạ.
Xôi, phở, bánh mì, bánh cuốn, nem lụi Việt được gọi tên trong "100 món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á năm 2024".
Xôi Hoàng phố với màu vàng vương giả, dẻo thơm, tượng trưng cho tốt lành. Món xôi đơn giản này được yêu thích trong những năm gần đây ở Hà Nội thường xuất hiện trong các đám cưới, lễ Tết.
Những hạt xôi dẻo thơm, quyện chút béo ngậy của nước cốt dừa và gà chiên mỡ hành sẽ là món ăn lý tưởng vào mùa đông.
Thịt mềm, béo ngậy, thấm đượm gia vị mặn ngọt hài hòa, dậy mùi thơm rất riêng. Xôi căng bóng, mềm dẻo. Tất cả quyện vào làm nên món ngon mùa đông nơi đất cảng.
Hạt xôi dẻo mềm, sắn bùi bùi, mỡ hành thơm lừng béo ngậy nhanh chóng xua tan gió lạnh đầu mùa. Một món ăn gắn liền với tuổi thơ của nhiều người.
Hạt xôi dẻo mềm, đậu đen bên trong mềm bở mà vẫn giữ nguyên hạt, ăn kèm muối lạc làm nên bữa sáng vừa nhanh gọn lại thơm ngon.
Xôi gấc chín dẻo thơm, hạt nếp căng mọng, vị ngọt nhẹ và có màu đỏ đẹp, hấp dẫn.
Món xôi lạ mắt với màu tím của đậu biếc, màu vàng của mít, lại khá đơn giản để bạn trổ tài.
Xôi mềm dẻo, căng bóng quyện với thịt chim bồ câu béo, mùi hành phi thơm lừng nhanh chóng cuốn hút người thưởng thức từ cái nhìn đầu tiên.
Món ăn này dễ 'gây nghiện' bởi xôi dẻo mềm, béo ngậy của nước cốt dừa hòa quyện cùng xoài chín chua ngọt.
Cách chế biến cầu kỳ khiến món xôi ngon không được bán nhiều trên đường phố Hà Nội.
