Thưởng thức miếng bánh phở vàng giòn cùng nước sốt thịt bò đậm đà, món phở áp chảo sẽ khiến các thực khách Sài thành không thể nào quên.
Lựa chọn món phở bò mang hương vị đặc trưng của Việt Nam, nhóm Saigon Corner giành chiến thắng trong cuộc thi dành cho các xe bán đồ ăn lưu động quốc tế ở New Zealand.
Những làn khói bốc lên nóng hổi từ chiếc bát sứ trắng, mùi hương của hồi lan tỏa khắp không gian, dường như mọi người đều say sưa thưởng thức món phở tại nhà hàng Basilic Vietnamese Grill ở Miami, bang Florida, Mỹ.
Suốt ba thập kỷ, quán ăn trên phố Lò Đúc chỉ phục vụ phở bò tái lăn nhưng lượng khách đến vẫn nườm nượp mỗi ngày.
Bánh mì, phở bò và nem cuốn là những món Obama thưởng thức trong bữa phụ buổi chiều tại khách sạn JW Marriott tháng 5 vừa qua. Đảm bảo vệ sinh và có người của tổng thống giám sát nên khi chế biến đầu bếp không cần đeo găng tay.
Ăn quẩy cùng súp (phở bò), wifi ở mọi quán cà phê và các dịch vụ sửa xe, chở ga lúc nào cũng sẵn sàng là điều khiến Sacha Benz thấy lạ lẫm.
Nước dùng nấu từ thịt, hành tây, gừng, quế, hạt tiêu; thịt bò thái lát mỏng cho vào bát phở ăn kèm giá đỗ và húng quế, theo Health.
Xuất hiện cả ở quán ăn bình dân và nhà hàng, các món có nguyên liệu từ thịt bò tươi với cách chế biến như nướng, xào, hấp, tái chanh là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn bên bạn bè, đồng nghiệp hay gia đình tại thủ đô.
Bánh mì, phở bò, cao lầu, bánh xèo, chè... là những món ăn được du khách nước ngoài đánh giá cao nhờ hương vị thơm ngon, đậm đà.
Bún riêu cua, phở bò, cháo sườn, bánh cuốn, bánh giò nóng là những món ăn quen thân, đồng hành cùng người dân Thủ đô mỗi sáng, trước khi đi học, đi làm.
Bên cạnh phở nước truyền thống, du khách còn có cơ hội thưởng thức phở sốt vang, phở chiên phồng hay phở trộn…
Không có gì ngạc nhiên khi phở, món ngon lừng danh thế giới đang được nhiều người sống tại Hà Thành lựa chọn cho bữa sáng trước khi bắt đầu một ngày mới.
"Nếu chỉ rẻ mà không ngon thì tôi đã không tồn tại được tới gần 7 năm", chủ quán chia sẻ.
Tô nước lèo có vị béo và thanh ngọt từ xương ống được hầm kỹ, phở ăn chung với giá trụng, rau thơm, ngò gai, miếng chanh, lát ớt.
Hà NộiTiệm phở Thìn của anh Thành hoạt động 65 năm đã truyền qua ba đời, điểm đặc biệt là miếng thịt bò ở đây sẽ đập dẹp trước khi cho nước lèo vào.
Một bát phở tái có cả thịt ức, bò viên và giò bò; thực khách có thể gọi thêm bánh phở miễn phí.
Blogger Raina Huang, đến từ California (Mỹ), không phải trả 50 USD cho bát phở có 900 gr phở, 900 gr thịt bò và 1,5 lít nước dùng.
Trên đường đến xứ dừa, du khách có thể thưởng thức hủ tiếu Mỹ Tho hay phở bò ở Châu Thành.
Để có một nồi nước dùng, bà chủ Nguyễn Thị Ngọc Ánh phải ninh 30 kg xương trong ba ngày, nấu tất cả theo công thức mẹ chồng truyền lại.
Andrew Nguyễn tự tin mình có thể ăn hết tô phở gồm 9 lạng bánh phở khô, 9 lạng thịt bò và 1,5 lít nước dùng.
