Cá hồi, cá tầm xuất xứ từ châu Âu được nuôi thành công ở vùng núi Cư Yang Sin, mở ra hướng làm giàu mới cho nông dân trên cao nguyên, với giá bán 250.000 - 280.000 đồng/kg.
Đến với Alaska, du khách không chỉ được phiêu lưu trên chiếc xe chó kéo, leo núi tuyết, trượt trên sông băng, thám hiểm các hang động băng khổng lồ dưới lòng sông mà còn có cơ hội ngắm Bắc Cực quang kỳ diệu.
Thực khách có thể thưởng thức loại nấm quý này với cá hồi, trứng hấp hoặc sườn non bò Mỹ.
Các loại cá béo như cá hồi, cá ngừ, cá cơm là nguồn cung cấp dồi dào DHA, hỗ trợ hệ tuần hoàn giúp duy trì sức khỏe não bộ.
Axit béo omega-3 và vitamin A, B, D trong cá hồi có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, não bộ và cải thiện tâm trạng.
Tiết trời lạnh rất hợp với các món nướng giòn, thơm mùi gia vị, với nguyên liệu chính là cá, hoặc tôm, mực...
Món này nghe có vẻ cầu kỳ nhưng chế biến lại rất đơn giản mà ngon miệng. Mời bạn tham khảo cách làm từ các đầu bếp của Ezcooking.
Nhiều hộ nuôi cho biết trước dịch, giá cá hồi bán tại ao nuôi trên 200.000 đồng một kg thì nay chỉ 160.000 đồng.
Cá hồi mềm béo, quyện với nước tương chua, cay, mặn, ngọt thích hợp ăn với cơm trắng.
Phở cuốn là một món ăn được ưa chuộng bởi dễ thực hiện, dễ ăn, sẽ càng hấp dẫn, tốt cho sức khỏe hơn nếu nguyên liệu chính là cá hồi sống.
Ngoài mận và đào, dâu tây, ốc đá, cá hồi... là những đặc sản nổi tiếng của núi rừng Mộc Châu thường được số đông du khách ưa chuộng.
Món ăn mang phong cách ẩm thực châu Âu với sự kết hợp giữa cá hồi và khoai tây, ăn kèm rau và nấm.
Ngọt là một trong số những ban nhạc indie đầu tiên của Việt Nam phát hành album nhờ sự hỗ trợ về tài chính từ những người yêu mến nhóm.
Mỗi năm một lần, những con cá hồi chum lại tập trung ven tuyến đường bị ngập nằm dọc sông Skokomish (Washington, Mỹ) và canh lúc không có ôtô để lao qua đường. Nguồn: You Tube.
Nhóm nhạc underground phát hành album thứ hai sau gần bốn năm thành lập.
Omega 3 trong cá hồi cải thiện chức năng cơ tim, protein hỗ trợ giảm cân, vitamin và khoáng chất giúp xương chắc khỏe, giảm nguy cơ ung thư.
Người nuôi ở Sa Pa đang như “ngồi trên đống lửa” khi hàng tấn cá hồi tiền tỷ không bán được vì nhà hàng - đối tượng tiêu thụ chính đóng cửa.
NgaSố lượng cá hồi đỏ sụt giảm mạnh dẫn tới số vụ gấu nâu đực trưởng thành tấn công con non ngày càng tăng trên bán đảo Kamchatka.
MỹChim ưng biển lao xuống vồ con cá vừa cắn câu rồi nhanh chóng bay vụt đi khiến cần thủ kinh ngạc.
Các nhà khoa học cảnh báo có điều gì đó đáng báo động xảy ra tại các con suối, nơi cá hồi Coho từ Thái Bình Dương tới đẻ trứng.