Nước chấm của bát bún chả được giữ trong nồi cho nóng, ăn cùng đĩa bún, rau và những miếng chả hương thơm bay khắp phố.
Thời tiết mát mẻ, cả gia đình quây quần cùng thưởng thức món bún chả thơm phức, đậm đà thật ngon.
Quán bún chả nhỏ trong một khu dân cư ở Hong Kong phục vụ cả bún chả, ném, cánh gà rán và phở bò, với mức giá dưới 250.000 đồng mỗi suất.
Món ăn làm từ thịt nạc, ba chỉ, bún tươi cùng rau và nước mắm được pha với công thức đặc biệt, tạo nên thương hiệu ẩm thực nổi tiếng đất Hà thành.
Tờ New York Times dẫn câu chuyện của một du khách lần đầu trở lại Việt Nam sau 30 năm, ca ngợi mùi thơm bún chả, vị béo xôi gà và hương sắc phong phú trong bát bún thang trên đường phố Hà Nội.
Nem ốc và bún chả có sự kết hợp hương vị truyền thống khéo léo và độc đáo của Hà Nội, giúp cho thực khách Sài Gòn có thêm nhiều trải nghiệm thú vị khi thưởng thức.
Gắp một đũa bún cho vào tô, thêm rau sống và nem rán giòn rụm lan tỏa... sẽ mang đến cho thực khách nhiều thú vị mỗi khi thưởng thức.
Trang Roughguide nhận xét các món ăn Việt Nam có sự cân bằng giữa vị mặn, ngọt, chua, không quá cay và thường ăn kèm nước chấm bên ngoài.
Qua lời tả của Thạch Lam, Vũ Bằng, món ăn này còn là nét tinh túy trong ẩm thực đất Hà Thành.
Vào những quán này, bạn sẽ được thưởng thức các món đậm chất bắc như tô miến lươn nóng hổi, phần bún chả nhiều rau hoặc cùng gia đình quây quần bên mâm cơm cùng canh cua rau đay cà pháo.
Ngoài bún chả Đắc Kim nổi tiếng gắn liền tên tuổi với phố Hàng Mành, du khách đến Hà Nội còn có thể thưởng thức món ăn này ở các quán khác với bí quyết gia truyền trên dưới 20 năm trong nghề.
Độc giả nước ngoài của trang National Geographic từng thưởng thức bún chả Hà Nội khi nhìn thấy kết quả bình chọn cũng thốt lên "Việt Nam thật tuyệt vời".
Ngoài những món quen thuộc như phở, bún chả, bánh mì, bún bò Huế thì chuối nếp nướng cũng là món gây ấn tượng mạnh với thực khách quốc tế.
Hà Nội từ lâu đã trở thành miền đất hứa cho những tâm hồn thích ăn uống. Cùng với sự du nhập, giao thoa ẩm thực của nhiều vùng miền, nơi đây có vô vàn món ăn ngon cho bạn lựa chọn.
Miếng chả nướng kẹp que tre cháy xèo xèo trên bếp than, tỏa hương thơm đầy mời gọi. Khi miếng thịt vừa chín tới, chủ quán sẽ thả ngay vào bát nước chấm pha sẵn, bày cùng đĩa bún và giỏ rau mang ra phục vụ khách.
Bún thang, bún chả, bún ốc hay bún đậu mắm tôm là những món ăn ngon nổi tiếng của Hà Nội có mặt ở hầu hết những con phố Sài Gòn và luôn được người Sài Gòn đón nhận.
Sáng 28/8, trên con phố bên ngoài sứ quán Thụy Điển, Hà Nội, đầu bếp nổi tiếng Tareq Taylor thể hiện tay nghề nấu ăn với món bún chả. Đây là một trong các hoạt động kỷ niệm 45 năm thiết lập quan hệ ngoại giao giữa hai nước.
Miền Bắc có bún chả, bún tôm, miền Trung có bún bò, bún sứa còn miền Nam có bún mắm đặc trưng, tất cả tạo nên những nét riêng - chung cho ẩm thực mỗi vùng.
Không có gì ngạc nhiên khi phở, món ngon lừng danh thế giới đang được nhiều người sống tại Hà Thành lựa chọn cho bữa sáng trước khi bắt đầu một ngày mới.
Bún chả, ốc nóng, mì gà tần ăn ngon nhất khi còn nóng hổi nhưng vẫn rất thích hợp khi thưởng thức trong những ngày nóng bức.
