Bánh tráng tẩm hành, tiêu, vừng, cốt dừa, tương truyền đã theo nghĩa quân Tây Sơn vượt 650km từ Phú Xuân ra Thăng Long.
Khi có khách gọi thì chủ quán mới nướng bánh tráng kẹp trứng, bò khô, pate… giá 5.000 đồng, thu hút nhiều thực khách mỗi chiều ở quận 4.
Bánh tráng thịt heo, ốc hút, mì Quảng là những món ăn bạn nên thử khi đi du lịch Đà Nẵng
Tỉnh này ở vị trí cầu nối giữa TP HCM và thủ đô Phnom Penh (Campuchia), nằm trong vùng trọng điểm kinh tế phía Nam.
Bánh căn, bánh tráng mắm ruốc hay gỏi ốc giác là những món ăn vặt được cả người địa phương và du khách ưa thích ở Phan Thiết.
Tài xế xe khách buông hai tay ra khỏi vô lăng để cuốn bánh tráng. Nhiều lúc, tài xế không tập trung vào lái xe mà chỉ chú ý đến miếng bánh trên tay.
Cuốn cá lóc với rau, nướng lên và kết hợp cùng don hay xé ra trộn nhiều nguyên liệu khác... là những biến tấu của món bánh tráng.
Từ bữa cơm đạm bạc cho đến mâm cúng giỗ, từ quán ăn lề đường cho tới nhà hàng sang trọng ở xứ Quảng đều không thể thiếu món bánh tráng thơm mùi gạo.
