Sự tăng trưởng và dinh dưỡng của xương đòi hỏi nhiều chất như protein, canxi, kẽm, vitamin C, A, D, K... Trong đó, canxi, vitamin D3 và vitamin K2 là bộ ba vi chất quan trọng giúp trẻ tăng chiều cao, nếu thiếu hụt có thể khiến trẻ còi xương, chậm lớn, hạn chế sự phát triển.
Theo số liệu thống kê của Viện Dinh dưỡng Quốc gia năm 2016, tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng thấp còi ở mức 24,3%, nghĩa là cứ 4 trẻ dưới 5 tuổi thì có 1 trẻ bị suy dinh dưỡng thấp còi. Nguyên nhân chủ yếu do chế độ dinh dưỡng nghèo nàn và thiếu các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Với trẻ bị suy dinh dưỡng thấp còi, việc bổ sung canxi, vitamin A, sắt, kẽm, iốt, canxi, đa vi chất là giải pháp thường được khuyến cáo để trẻ bắt kịp đà tăng trưởng. Với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, tăng cường dinh dưỡng và thực phẩm, nhất là các loại giàu canxi, vitamin D3, vitamin K2 giúp can thiệp tích cực đến chiều cao.
Canxi
Canxi là thành phần chủ yếu cấu tạo xương, răng, chiếm khoảng 99%. Canxi cần thiết cho sự hình thành và phát triển xương, giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương.
Không chỉ đóng vai trò thiết yếu cho việc tăng chiều cao, canxi còn giúp duy trì hoạt động cơ bắp, quá trình đông máu... Cơ thể không tự tổng hợp canxi mà cần đưa từ bên ngoài thông qua đường ăn uống.
Theo dược sĩ Vũ Thị Hồng Nhung, trong những năm đầu đời, nguồn cung cấp canxi chính cho trẻ là sữa mẹ. Khi trẻ lớn hơn, nguồn cung cấp chính là từ các thực phẩm giàu canxi như hải sản (tôm, cua, sò, ốc, hàu...), sữa và loại rau lá xanh như cải xoăn, rong biển, các loại đậu, hạt ngũ cốc có chứa nhiều canxi.
Vitamin D3
Vitamin D3 giúp chuyển hóa canxi và phốt pho, đóng vai trò như chất dẫn dắt, gắn kết canxi xương. Vitamin này còn góp phần thúc đẩy quá trình canxi hóa sụn tăng trưởng, tăng lượng protein tạo xương, khả năng giữ thăng bằng của cơ thể cũng tốt hơn.
Trẻ được khuyến cáo bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu và kéo dài sau đó để tận dụng nguồn vitamin D3 sữa mẹ. Tuy nhiên, nguồn chính cung cấp vitamin D3 cho cơ thể là ánh nắng mặt trời. Trẻ sơ sinh nên được tắm nắng vào sáng sớm trước 7h khoảng 15-20 phút để hấp thu vitamin D. Khi tắm nắng cần đội mũ, đeo kính râm để tránh ánh nắng chiếu trực tiếp vào đầu. Các bé lớn hơn nên tăng cường các hoạt động vui chơi ngoài trời.
Vitamin K2
Vitamin K2 được xem là loại vitamin mới cho sự phát triển xương của trẻ em và loãng xương ở người lớn. Trong các loại vitamin K2, loại chuỗi dài MK-7 (menaquinone-7) có thời gian hoạt động lâu nhất, tác động nhiều nhất đến việc tăng chiều cao. MK-7 giúp kích hoạt hai loại protein đặc hiệu có vai trò điều hòa canxi là matrix GLA protein (MGP) và osteocalcin. MK-7 giúp hoạt hóa enzyme MGP, ngăn ngừa lắng đọng canxi trong máu và các bệnh về tim mạch. Loại vitamin này còn kích hoạt osteocalcin, đưa canxi từ máu vào tận mô xương, bề mặt khung xương, tăng collagen giúp xương chắc khỏe, phát triển chiều cao tối đa.
Bổ sung MK-7 có thể cải thiện hình dạng xương và ảnh hưởng tích cực đến sự gia tăng khối lượng xương, độ dài. Tuy nhiên, nhiều trẻ em lại thường xuyên thiếu hụt MK-7, khiến cho osteocalcin không hoạt động nên không thể hấp thu hiệu quả canxi, làm hạn chế chiều cao.
MK-7 là loại vitamin K2 tự nhiên có thể tìm thấy trong thực phẩm lên men như sữa chua, phô mai, thịt, cá, trái cây, rau xanh nhưng hàm lượng không nhiều. Dược sĩ Hồng Nhung chia sẻ, nguồn vitamin K2 tự nhiên tốt nhất là món ăn được chế biến từ đậu nành lên men của Nhật (natto). Nhiều nghiên cứu đã phát hiện việc tiêu thụ natto ở Nhật có liên quan đến sự cải thiện đáng kể về tình trạng vitamin K và sức khỏe của xương. Tuy nhiên, do mùi vị món này không dễ ăn nên ít hấp dẫn với người dân ở một số quốc gia.
Dược sĩ Hồng Nhung cho biết thêm, để có được 45 mcg vitamin K2 mỗi ngày từ bữa ăn, cần phải tiêu thụ số lượng lớn thức ăn như 4 kg thịt bò, 5 lít sữa, 5 lít sữa chua, 80g phô mai loại mềm, 59g phô mai loại cứng, 144g lòng đỏ trứng. Điều này không khả thi nên việc bổ sung thêm vitamin K2 qua đường uống là cần thiết. Phụ huynh có thể chọn loại có bổ sung vitamin K2 thiên nhiên hỗ trợ cơ thể tăng cường hấp thu canxi theo khuyến cáo từ nhà sản xuất hoặc dưới sự hướng dẫn của bác sĩ.
Kim Uyên
MenaQ7 (MK-7) là vitamin K2 có nguồn gốc thiên nhiên được chứng minh tác dụng tăng hấp thu canxi bằng các nghiên cứu lâm sàng và được chứng nhận bởi các tổ chức y tế uy tín thế giới như: Cơ quan Thuốc và Mỹ phẩm Liên bang Mỹ (FDA) và Cơ quan An toàn Thực phẩm và Châu Âu (EFSA). Vitamin K2 - MenaQ7 đã được cấp nhiều bằng sáng chế tại Mỹ, Nhật, Đức, Bỉ, Pháp, Anh, Hà Lan và gần 20 quốc gia thuộc châu Âu.
Nghiên cứu của Giáo sư Marieke J. H. Van Summeren (Khoa Nhi -Trung tâm Y khoa Đại học Utrecht, Hà Lan) công bố năm 2009 trên tạp chí British Journal of Nutrition cho thấy, tình trạng vitamin K được cải thiện và tăng nồng độ trong máu ở những trẻ em (6-10 tuổi, thành phố Utrecht, Hà Lan) được bổ sung MK-7 so với nhóm trẻ sử dụng giả dược trong nghiên cứu đối chứng. Nghiên cứu được thực hiện trên 240 trẻ 6-10 tuổi ở thành phố Utrecht, Hà Lan trong 8 tuần.
MeQuib 1 với MenaQ7 (loại vitamin K2 có nguồn gốc từ thiên nhiên) hỗ trợ cơ thể tổng hợp canxi và góp phần tăng cường mật độ, sự cứng chắc của xương, từ đó, hỗ trợ phát triển chiều cao và sức khỏe vận động của trẻ.
Sản phẩm có thể sử dụng cho trẻ còi xương, thiếu hay thừa canxi, quấy khóc, chậm biết đi... Trẻ nhỏ đang trong giai đoạn phát triển các chi (2-5 tuổi) và đang trong giai đoạn tiền dậy thì và dậy thì (6-12 tuổi và trên 12 tuổi). Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Giấy phép quảng cáo số 01274/2019/ATTP-XNQC do Cục An toàn Thực phẩm - Bộ Y tế cấp ngày 3/7/2019. Xem thêm thông tin về vitamin K2 - MenaQ7 và thông tin về sản phẩm MeQuib tại https://mequib.com.