Với trẻ em, sữa là nguồn thực phẩm quan trọng, quen thuộc, gần như không thể thiếu, giúp bé bổ sung dinh dưỡng để tăng trưởng và nâng cao sức đề kháng. Theo khuyến cáo về dùng sữa và chế phẩm từ sữa của Viện Dinh dưỡng Việt Nam cũng như nhiều nước trên thế giới, mỗi ngày trẻ học đường cần khoảng 600 ml sữa hoặc chế phẩm từ sữa.
Để con hào hứng uống sữa và hấp thu được nhiều dinh dưỡng từ sữa, MC Thanh Thảo (mẹ của hai bé Dâu 11 tuổi và Bòn Bon 6 tuổi), cũng như người mẫu Chúng Huyền Thanh (mẹ của hai cậu con trai, trong đó con trai đầu lòng Joyce đã 3 tuổi) có nhiều chiêu thú vị.
Quan tâm đến sở thích và nhu cầu của con
Thanh Thảo cho rằng để con thích uống sữa cũng như ăn các món ăn, mẹ cần chọn thực phẩm đáp ứng đúng khẩu vị của con. Việc được tự quyết định loại sữa mình thích cũng khiến các bé cảm thấy vui vẻ, và có trách nhiệm uống hết sữa hơn.
Hai bé Dâu Dâu và Bòn Bon có khẩu vị khác nhau và cũng khá kén sữa. Thanh Thảo thường không ép mà trao cho các con "quyền" tự chọn, với sự "định hướng ngầm" từ mẹ. May mắn là nhãn hiệu sữa Meadow Fresh mà Thảo chọn "vừa miệng" cả hai cô cậu ở nhà. Chị Dâu thích loại sữa tươi tiệt trùng nguyên kem vì nàng "phân tích" là thơm ngon béo ngậy, còn em Bòn Bon thích loại sữa bổ sung canxi hơn với ước mơ uống nhiều sẽ nhanh cao lớn hơn chị. "Vì các bạn lớn rồi, nên uống sữa cũng phải có gout, mẹ không ép được, quan trọng là tìm được loại sữa thơm ngon để các bạn thích và tự giác uống", Thanh Thảo chia sẻ.
Hai bé nhà Thanh Thảo thường uống sữa vào buổi sáng để có năng lượng và dưỡng chất khởi đầu một ngày mới. Ảnh: Thanh Thảo
Chúng Huyền Thanh cũng nhận thấy, từ khi bước sang tuổi lên 3, Joyce có những giai đoạn kén ăn, kén uống. Ở độ tuổi này, vị giác của con cũng nhạy cảm hơn người lớn, nhiều khi mình thấy ổn, nhưng con lại không thích. "Nhưng với sữa Meadow Fresh, chàng Joyce 'duyệt' ngay từ đầu và ưa thích nên bố mẹ thở phào. Thanh uống thấy vị tự nhiên, thanh mát, rất thơm ngon", nữ người mẫu khoe.
Linh hoạt trong cách bổ sung dưỡng chất từ sữa
Thanh Thảo thường cho các con uống sữa sau bữa sáng để tối ưu dưỡng chất, cung cấp năng lượng giúp trẻ khởi đầu ngày mới năng động. Nữ MC cũng cho biết, ngoài buổi sáng và trước khi đi ngủ, nếu con muốn uống sữa, chị có thể cho con uống cách bữa ăn khoảng 2 tiếng khi không quá đói, bởi uống sữa gần trước bữa ăn sẽ khiến con có cảm giác no giả, bỏ bữa.
Khi con ngán sữa, Thanh Thảo có thể làm các món đơn giản từ sữa như sữa chua hay pha thêm một ít ca cao, hạt chia vào sữa ấm... Tuy nhiên, Thảo không chế biến nhiều, không dùng nhiệt độ cao để giữ được trọn vẹn chất dinh dưỡng trong sữa.
Bí quyết để Joyce luôn hào hứng với sữa của Chúng Huyền Thanh là không "dụ" con uống thuốc với sữa. "Điều này không chỉ làm giảm tác dụng của thuốc và có thể vị sữa hoà lẫn thuốc sẽ khiến con ám ảnh không muốn uống sữa sau này", bà mẹ trẻ lý giải. Cô cũng khuyến khích con uống sữa tươi nguyên chất không đường từ nhỏ để bé tập quen với vị và hạn chế dung nạp đường vào cơ thể.
Chú ý xuất xứ sản phẩm khi chọn sữa cho con
Khi chọn sữa cho con, Thanh Thảo và Chúng Huyền Thanh đều xem xét xuất xứ của sữa làm tiêu chí hàng đầu, vì môi trường mà đàn bò sinh trưởng cũng như cách chúng được chăm sóc sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới chất lượng sữa mà chúng tạo ra. Với tiêu chí đó, Thanh Thảo chọn sữa tươi nhập khẩu trực tiếp từ Australia và New Zealand - hai quốc gia được mệnh danh là "xứ sữa" nhờ hội tụ đủ "3 tốt": đất chuẩn - cỏ lành - bò hạnh phúc.
Thanh Thảo lý giải, châu Đại Dương có khí hậu ôn đới hải dương mát mẻ, không khí trong lành, cỏ mọc xanh tươi quanh năm, nguồn đất và nước ít bị sâu bệnh nên hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc sinh học, đàn bò được chăn thả theo phương thức "tự nhiên". Hàng ngày, chúng được tự do gặm cỏ, uống nước sạch mà không bị nhốt trong chuồng trại. Theo nhiều nghiên cứu, bò được ăn càng nhiều cỏ tươi thì cho ra sữa càng giàu dưỡng chất, cụ thể là omega-3 và beta carotenes bên cạnh các dưỡng chất canxi và protein tự nhiên trong sữa. "Ngoài ra, Thảo còn rất ngưỡng mộ mô hình chăm sóc đàn bò hạnh phúc tại Australia và New Zealand. Chẳng hạn, mỗi nàng bò được gắn chip tự động để theo dõi sát sao về sức khỏe, được massage thả lỏng nhằm giảm căng thẳng trong quá trình vắt sữa..." bà mẹ hai con cho biết.
Và trong rất nhiều nhãn sữa nhập khẩu từ Australia và New Zealand, chị "tuyển" Meadow Fresh vào vòng chung kết, sau khi nghiên cứu kỹ thành phần sản phẩm. "Meadow Fresh nguyên kem có thành phần từ 100% sữa tươi nguyên chất cùng bảng hàm lượng dinh dưỡng chuẩn, với hàm lượng đạm, canxi, khoáng chất đầy đủ, theo tỉ lệ cần thiết cho sức khỏe. Một điểm cộng khác của Meadow Fresh là sữa giữ được hương vị tươi ngon tự nhiên của sữa bò", Thanh Thảo cho biết.
Chúng Huyền Thanh và con trai Joyce. Ảnh: Chúng Huyền Thanh
Cũng đề cao xuất xứ của sản phẩm, ngoài ưu tiên chọn sữa 3 tốt đất chuẩn - cỏ lành - bò hạnh phúc từ Australia và New Zealand, Chúng Huyền Thanh còn quan tâm đến công nghệ và quy trình sản xuất, bảo quản khi quyết định mua sữa cho con uống.
Mai Thương